50 Top Pizza Latin America 2024: Leggera Pizza Napoletana em São Paulo é eleita a melhor pizzaria da América Latina

por Redação
50 TOP PIZZA LATIN AMERICA 2024

Em segundo lugar está o QT Pizza Bar, em São Paulo, Brasil. Em terceiro lugar está  Ti Amo, em Buenos Aires, Argentina.

O Pizzaiolo do Ano é Matheus Ramos do QT Pizza Bar. A Pizza do Ano é a Sobrasada PIRINEUS® da A Pizza da Mooca.

O Brasil, com 25 pizzarias, é o país mais representado na América Latina. Seguido da Argentina com oito e o Chile com seis.

Leggera Pizza Napoletana de André Guidon em São Paulo, Brasil é a melhor pizzaria da América Latina para 2024. Esse é o resultado segundo o 50 Top Pizza, o guia mais influente do setor mundial de pizzas. A notícia foi anunciada ontem à noite pelo Instituto Cultural Italiano do Rio de Janeiro.

Em segundo lugar está o QT Pizza Bar, também de São Paulo, Brasil. Uma satisfação adicional para Matheus Ramos, que conquistou o prêmio de melhor pizzaiolo no Pizza Maker do ano de 2024 – Prêmio Ferrarelle. No terceiro degrau do pódio está Ti Amo de Victoria e Carola Santoro em Buenos Aires, Argentina, que também recebeu o prêmio especial Performance do Ano 2024 – Prêmio Robo.

Na quarta posição está A Pizza da Mooca, em São Paulo, Brasil, que também levou para casa o Prêmio Pizza do Ano 2024 – Latteria Sorrentina com sua Sobrasada PIRINEUS®.

Na quinta posição está Allería em Providencia, Chile, que também conquistou o Prêmio Melhor Lista de Sobremesas 2024 – Prêmio Cremoso – La Dispensa; na sexta posição está Ardente, na Cidade do México, México, que também foi reconhecida com a Melhor Proposta de Massa 2024 – Prêmio Pastificio Di Martino; na sétima posição está a Pizzaria Unica, em São Paulo, Brasil, que também conquistou o Prêmio Melhor Fritura 2024 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi; na oitava posição está a pizzaria Imilla Alzada, em La Paz, na Bolívia, que também foi reconhecida pelo One to Watch 2024 – C-Trade Gourmet Award; na nona posição está a Ferro e Farinha do Rio de Janeiro, Brasil, que também recebeu o Prêmio Novidade do Ano 2024 – Prêmio Solania; fechando os dez primeiros está Atte. Pizzaria Napoletana em Buenos Aires, Argentina.

O Prêmio Melhor Serviço de Cerveja 2024 – Peroni Nastro Azzurro foi para a Flama de Miraflores, no Peru, que também ocupa a décima primeira posição.

O único prêmio Forno Verde 2024 – Goeldlin, que é um reconhecimento conferido às pizzarias que demonstram altos padrões em práticas ambientalmente sustentáveis, foi para a Seba’s em Uvita, Costa Rica.

A cerimonia de entrega de prêmios, foi cheia de emoção. Foi apresentado pelo ator italiano Nicola Siri e transmitido ao vivo nas plataformas de mídia social da rede.

São 14 países latino-americanos presentes no ranking, que este ano está em sua primeira edição. O Brasil, com suas 25 casas, é o país mais representado. Em seguida vem a Argentina com oito e o Chile com seis. São Paulo se consolidou como a capital da pizza de qualidade na América Latina com nada menos que 10 localidades presentes em nosso guia.

“É de particular importância para nós expressarmos nossa gratidão ao Brasil e à cidade do Rio de Janeiro”, declararam os curadores do guia Bárbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere “pela recepção extremamente calorosa que recebemos; imediatamente nos sentimos em casa e o entusiasmo pelo nosso guia e pela própria pizza tornou esta cerimônia de premiação uma das melhores que já realizamos. Gostaríamos de agradecer também à Bráz Pizzaria, presente em nosso guia como uma das pizzarias artesanais de rede, que sediou nossa festa.”

Os 10 primeiros colocados no 50 Top Pizza Latin America 2024 entram por direito nas 100 Melhores Pizzarias do Mundo, que se reunirão no Teatro Mercadante de Nápoles no dia 10 de setembro para o 50 Top Pizza World 2024.

PARCEIROS DO PROJETO:

Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Robo 1938, Peroni Nastro Azzurro, Cremoso – La Dispensa, Goeldlin, Fedegroup, C-Trade Gourmet.

A SEGUIR ESTÁ O RANKING COMPLETO 50 TOP PIZZA LATIN AMERICA 2024:

  1. 1.Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
  2. 2.QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil
  3. 3. Ti Amo – Adrogué, Argentina
  4. 4. A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil
  5. 5. Allería –Providencia, Chile
  6. 6.Ardente – Cidade do México, México
  7. 7.Pizzaria Unica – São Paulo, Brasil
  8. 8.Imilla Alzada – La Paz, Bolívia
  9. 9.Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasil
  10. 10. Pizzaria Napoletana –Buenos Aires, Argentina
  11. 11.Flama – Miraflores, Peru
  12. 12.Veridiana – São Paulo, Brasil
  13. 13.Grazie Pizzaria Napoletana – Maceió, Brasil
  14. 14.400 Pizzaria – Las Condes, Chile
  15. 15.Chichilo’s – Santa Fé, Argentina
  16. 16.Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina
  17. 17.Baco Pizzaria – Brasília, Brasil
  18. 18.Grazie Napoli – Santo André, Brasil
  19. 19.Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasil
  20. 20.Domani – Pizza Napoletana – Providencia, Chile
  21. 21.Coltivi – Rio de Janeiro, Brasil
  22. 22.Davvero Pizzería – Ñuñoa, Chile
  23. 23.Luigia – Foz do Iguaçu, Brasil
  24. 24.Ciao Pizzeria Napoletana – Porto Alegre, Brasil
  25. 25.Núvola – Buenos Aires, Argentina
  26. 26.Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasil
  27. 27.Cincinnati – Buenos Aires, Argentina
  28. 28.Locale Pizza – Rio de Janeiro, Brasil
  29. 29.Capri – Lo Barnechea, Chile
  30. 30.Quintal 333 – Governador Valadares, Brasil
  31. 31.ST Giovanni’s – Las Condes, Chile
  32. 32.Frasca – Carlos Barbosa, Brasil
  33. 33.Vinny’s – Brasília, Brasil
  34. 34.Carlos – São Paulo, Brasil
  35. 35.Francisca del Fuego – Buenos Aires, Argentina
  36. 36.Pizzaiolo – Medellín, Colômbia
  37. 37.  Portarossa–Pampatar, Venezuela
  38. 38.Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai
  39. 39.Pizzeria La Clásica – San Salvador, El Salvador
  40. 40.L’Incanto – Punta del Este, Uruguai
  41. 41.Di Bari Pizza – São Paulo, Brasil
  42. 42.Il Caminetto – Santo Domingo, República Dominicana
  43. 43.Seba’s – Uvita, Costa Rica
  44. 44.Dopodomani – Naguanagua, Venezuela
  45. 45.Pizza di Casabona – Santos, Brasil
  46. 46.Piccola Fattoria – Rio de Janeiro, Brasil
  47. 47.L’Aperó Pizza – Cidade da Guatemala, Guatemala
  48. 48.Wilma’s Pizza – São Paulo, Brasil
  49. 49.Vallino Pizzaria Napoletana – Domingos Martins, Brasil
  50. 50.Paesano – La Plata, Argentina
  51. 50.Le Mani Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasil

50 . La Nonna – Aguascalientes, México

 

Prêmios Especiais – 50 Top Pizza Latin America 2024:

  • One to Watch 2024– C-Trade Gourmet Award

Imilla Alzada – La Paz, Bolivia

 

  • Pizzaiolodo Ano 2024 – Prêmio Ferrarelle

Matheus Ramos by QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil

 

  • Novidade do Ano 2024 – Prêmio Solania

Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasil

 

  • Melhor Fritura 2024 – Il Fritturista – Prêmio Oleificio Zucchi

Unica Pizzaria – São Paulo, Brasil

 

  • Pizza do Ano 2024 – Prêmio Latteria Sorrentina

Sobrasada PIRINEUS® by A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil

 

  • Desempenho do Ano 2024 – Prêmio Robo

Ti Amo – Adrogué, Argentina

 

  • Melhor Proposta de Massa 2024 – Prêmio Pastificio Di Martino

Ardente – Cidade do México, México

 

  • Melhor Lista de Sobremesas 2024 – Prêmio Cremoso – La Dispensa

Allería – Providencia, Chile

 

  • Melhor Serviço de Cerveja 2024 – Prêmio Peroni Nastro Azzurro

Flama – Miraflores, Peru

 

50 TOP PIZZA LATIN AMERICA 2024 – FORNO VERDE 2024 – GOELDLIN:

 

  • Seba’s – Uvita, Costa Rica

 

 50 TOP PIZZA LATIN AMERICA 2024 – MELHORES DO PAÍS 2024:

 

Melhor Pizzaria do Brasil 2024 – Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil

Melhor pizzaria da Argentina 2024 – Ti Amo – Adrogué, Argentina

Melhor pizzaria do Chile 2024 – Allería – Providencia, Chile

Melhor pizzaria do México 2024 – Ardente – Cidade do México, México

Melhor pizzaria da Bolívia 2024 – Imilla Alzada – La Paz, Bolívia

Melhor pizzaria do Peru 2024 – Flama – Miraflores, Peru

Melhor pizzaria da Colômbia 2024 – Pizzaiolo – Medellín, Colômbia

Melhor pizzaria da Venezuela 2024 – Portarossa – Pampatar, Venezuela

Melhor pizzaria do Paraguai 2024 – Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai

Melhor pizzaria de El Salvador 2024 – Pizzeria La Clásica – San Salvador, El Salvador

Melhor pizzaria do Uruguai 2024 – L’Incanto – Punta del Este, Uruguai

Melhor pizzaria da República Dominicana 2024 – Il Caminetto – Santo Domingo, República Dominicana

Melhor pizzaria da Costa Rica 2024 – Seba’s – Uvita, Costa Rica

Melhor pizzaria da Guatemala 2024 – L’Aperó Pizza – Cidade da Guatemala, Guatemala

DATAS DOS PRÓXIMOS EVENTOS DO 50 TOP PIZZA 2024:

  • 50 Top Pizza Europa 2024– 13 de maio, Madrid
  • 50 Top Pizza USA 2024– 25 de junho, Nova York
  • 50 Top Pizza Italia 2024– 10 de julho, Milão
  • 50 Top Pizza World 2024– 10 de setembro, Nápoles
  • 50 Principais Redes Mundiais de Pizza Artesanal 2024 e World Pizza Summit 2024– 26 a 27 de novembro, Londres

Assim como todos os rankings da marca 50 Top, 50 Top Pizza Latin America 2024 também é fruto do trabalho anual realizado pelos fiscais que colaboram com nosso projeto e que examinaram um enorme número de pizzarias espalhadas por toda a área. . Eles sempre respeitam nossa política de visitas e inspeções anônimas. Os critérios de avaliação incluem escalas relativas ao cuidado global com o bem-estar do cliente, começando, claro, pela qualidade dos produtos.

 

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