Mesmo com os serviços de streaming dominando o cenário musical, os vinis voltaram a atrair a atenção do público, especialmente dos mais novos. De acordo com o relatório Mercado Brasileiro de Música, produzido pela Pro-Música, em 2024, os formatos físicos de música registraram um crescimento de 31,5% (sendo que o vinil ocupa mais de 75% da fatia). Pensando nisso, o São Conrado Bar – Pinheiros traz um projeto musical de brasilidades ao som do vinil.
A agenda começa às quintas-feiras (a partir do dia 6 de novembro), das 19h às 22h, com Double Chopp ou Drink e trilha sonora de vinis trazendo clássicos da MPB. O projeto retorna aos domingos (a partir do dia 26 de outubro), das 14h às 18h, acompanhado de vinhos na taça, com preços a partir de R$ 18, e a garrafa a partir de R$ 89, com opções como o branco Dinamo Sauvignon Blanc, o rosé Grill Master e o tinto Porteño Malbec. Além da discotecagem, nos dois dias, o público poderá comprar discos.
Outra mudança na programação musical é a inclusão da roda de samba ao vivo, aos sábados a partir das 15h, para acompanhar o tradicional buffet de feijoada, servido das 12h às 17h.
Novidades no cardápio
O São Conrado também apresenta novos itens no menu, pensados para harmonizar com a experiência musical e o clima do bar. Entre as sugestões estão a Milanesinha de frango (R$ 79,90), servida com creme de milho e salada de rúcula, e o Choripán da casa (R$ 49,90), com linguiça artesanal, queijo gratinado e tomate ralado. Já a Chapa do Chef (R$ 139), uma combinação de iscas de fraldinha, linguiça e batatas bolinha recheadas com queijo e envoltas em bacon, é ideal para compartilhar.
As novidades gastronômicas estarão disponíveis a partir de 3 de novembro na unidade Itaim e 4 de novembro em Pinheiros.
São Conrado Bar
Criado pelo Grupo Saints – que administra marcas como Boteco São Bento, Beer Island Tap House, Toca do Urso, Tartuferia San Paolo, Tuy Cocina e Yū Restaurante –, o São Conrado Bar nasceu com a proposta de trazer o ambiente carioca e gastronomia de qualidade para a cidade de São Paulo. Sempre ocupando uma esquina, a inauguração da primeira unidade do bar foi no ano de 2014, em Pinheiros, próxima ao Beco do Batman, ponto turístico muito visitado na região. Em 2020, ele ganhou sua segunda unidade no Itaim Bibi, ao lado do polo empresarial da Faria Lima.
Reconhecido também pelo buffet de feijoada aos sábados, o São Conrado também se destaca por seus aperitivos, como o Franguinho frito (sobrecoxa desossada marinada no iogurte servido com molho picante e sour cream com muito limão) e o Dadinho de tapioca com steak tartare. Receitas modernas com peixes e frutos do mar também possuem o seu destaque, como o Lula fritinha, e os cortes de carnes, como o Arroz caldoso, bem suculento, com filé-mignon selado e vinagrete de cebola roxa.
SERVIÇO
SÃO CONRADO
- Site: saoconradobar.com.br
- Instagram: @saoconradobar
- Telefone: (11) 3167-7774
- Unidade Pinheiros
- Endereço: Rua Aspicuelta, 51
Horário de funcionamento:
- Segunda a sexta: das 16h à 0h
- Sábado e domingo: das 12h à 0h
- – Terça: das 17h à 0h – Double Chopp ou Drink e Petiscos
- – Quarta: das 17h à 0h – Open Chopp Brahma
- – Quinta: das 17h à 0h – Double Drink
- – Sexta: a partir das 18h30 – Double Chopp Brahma + DJ
- – Sábado: das 12h às 17h – Buffet de Feijoada
- – Domingo: das 12h à 0h – Double Chopp Brahma e A Galinhada
Unidade Itaim Bibi
Endereço: Rua Lopes Neto, 30
Horário de funcionamento:
Segunda a sábado: das 12h à 0h
– Terça: das 17h à 0h – Double Chopp ou Drink
– Quarta: Double Chopp Brahma na transmissão do jogo com DJ
– Quinta e sexta: das 18h30 à 0h – DJ
– Sábado: das 12h às 17h – Buffet de Feijoada