Lareira Original promove noite de harmonização de vinhos com pizzas

Amantes dos vinhos poderão saborear diferentes delícias, harmonizadas a 5 rótulos

por Jorge Rodrigues
Lareira Original promove noite de harmonização de vinhos com pizzas

A tradicional casa Tijucana, Lareira Original, promove no dia 21 de março, quinta-feira, às 19h, um exclusivo encontro de Vinhos e Pizzas. Em uma experimentação guiada por Luiz Barros, sommelier há 20 anos no mercado, a degustação especial de vinhos com o menu de pizza que tem conquistado o público que visita o Lareira, apresentará 5 rótulos de vinhos. O valor custa R$89, para reservas compradas antecipadamente. Na hora, R$ 99. Informações e reservas: 21 3561-9869| 2264-5635.

Essa é a terceira edição do evento, que foi um sucesso nas duas primeiras. A proposta é oferecer aos clientes uma noite agradável para que desfrutem de diferentes rótulos de vinhos, e ainda conheçam o cardápio das redondinhas do Lareira Original.

Lareira Original promove noite de harmonização de vinhos com pizzas

Na noite, os vinhos serão especialmente harmonizados por sabores de pizza, escolhidas pelo sommelier, para que os participantes sintam os sabores e aromas que cada vinho traz ao saborear comidas específicas.

O sommelier aproveita para destacar alguns rótulos, e sinaliza alguns itens do cardápio do Lareira, onde a combinação fica perfeita, como o espumante Faces Brut que é ótimo para entradas e também comemorações, o Rosé Loma Negra para acompanhar o famoso galeto da casa, e o tinto Tomero Malbec da Bodega Vistalba en Luján de Cuyo, Mendoza na Argentina. Mas, revela que gosto é algo muito particular, e cada um encontrará o seu preferido, na hora de degustar junto as pizzas.

Lareira Original promove noite de harmonização de vinhos com pizzas

Marisol Baz, gestora do restaurante, comenta que a procura do público é sempre pelos galetos e carnes tradicionais de seu menu, e fazer eventos diferenciados, tem ajudado a atrair novos públicos e gerações, para a casa tradicional tijucana.

Luiz Barros, profissional que tem se destacado no mercado de vinhos, promovendo eventos a enófilos como a amantes do vinho, explica que contrário ao que muitos pensam, que vinho só combina no frio, conta que há vinho para todas as ocasiões, e quem ama esta bebida, opta por ela a qualquer momento.  “Com o passar dos anos, muitas pesquisas e estudos dos sommeliers, tem provado o contrário. “O vinho é uma bebida versátil, que pode ser harmonizada com todo tipo de comida e a qualquer tempo. E, é isso que desejamos mostrar, nesse encontro de sabores de pizzas, que irão ser perfeitas aos rótulos que apresentaremos.  Venha encontrar o seu rótulo perfeito, para a sua pizza preferida”, comenta.

Serviço:

Vinhos e Petiscos no Lareira – Degustação guiada

Data: 21 de março – quinta-feira

Horário: 19h

Valor: Compras antecipadas R$89, antecipado | R$99, na hora

 Instagram: @lareiraoriginal

Pedidos pelo APP Goomer: https://churrasquetolareira.goomer.app/?retry=true

Conheça mais no site: https://lareiraoriginal.com.br/

Endereço: Rua Major Ávila, 185, loja A Tijuca – ao lado da Caixa Econômica.

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