Com um espaço amplo e descontraído, que combina charme contemporâneo com uma atmosfera acolhedora, o Boteco Colinda é perfeito para comemorações especiais. Pensando nisso, o estabelecimento preparou um cardápio exclusivo para o Dia dos Namorados. Para começar, os casais poderão escolher entre duas opções de entrada: um refrescante Ceviche de peixe branco com manga, cebola roxa, coentro e maracujá ou a clássica Salada Caprese com tomate cereja, rúcula, molho pesto, muçarela de búfala e redução ode balsâmico.
Entre as opções dos pratos principais, Camarão ao Thermidor, um clássico da culinária internacional que combina camarão gratinado com catupiry, vinho branco, creme de leite, parmesão, servido com arroz de passas e torradas; Namorado Crocante, peixe com crosta de brioche, purê de batata baroa e legumes salteados e o Filé Mignon acompanhado de batatas bravas levemente apimentadas e molho fungi com cogumelos, uma combinação de sabores e texturas que conquista à primeira mordida.
Para finalizar, uma sobremesa que celebra o amor. O Cheese Cake “In Love”, com calda de frutas vermelhas, traz cremosidade e sabor irresistíveis.
Além do menu, o Boteco Colinda oferece um preço especial para reservas antecipadas: R$ 349,00 por casal, incluindo uma garrafa de vinho da seleção premium disponível:
- Denário Malbec
- Foodkiller Chardonnay
- Arcaia Rose (Pinot Grigio)
- Espumante Alud Brut
- Vila Rosa Branco Frisante
Ou, para os que preferirem, dois drinks especiais do cardápio.
Para reservar, é necessário entrar em contato pelo (21) 97165-4845.
Serviço:
Boteco Colinda
Endereço: New York Center – Av. das Américas, 5.000, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
Horário: Segunda a domingo, de 12h às 00h.
Siga: @colinda.boteco
