A chef Millena Sá da Éclair Cafeteria e Bistrô não para de inovar e desta vez, traz uma novidade super saborosa para deixar os clientes ainda mais encantados. É o Festival de Nutella da Éclair com produtos exclusivos da marca, disponível durante todo o de outubro.
“Decidi criar o festival para os amantes de Nutella e mostrar o quanto podemos desenvolver vários produtos de uma forma equilibrada com vontade de quero mais”, explica a chef Millena Sá.
Dentre os itens que fazem parte do festival, destaque para o Croissant de Nutella (R$ 30) – croissant coberto de Nutella, sabor irresistível. Outra delícia é o Frapê de Nutella – gelado (R$ 27), versão ideal para quem gosta de bebidas geladas.
O carro-chefe da casa não poderia ficar de fora, o clássico éclair é apresentado nas versões: Éclair de Avelã (R$ 11 – mini; R$ 22 – grande) – feito com mousse de creme de avelã com cobertura de Nutella e avelãs. E o Éclair de Nutella com Chocolate Branco (R$ 11 – mini; R$ 22 – grande) – preparado com mousse de chocolate branco coberto de Nutella.
E os mais que perfeitos para qualquer momento do dia, o Chocolate Nut (R$ 20) – leite vaporizado com Nutella, borda de Nutella e creme batido. Além do Capuccino Nut (R$ 20 – 120ml; R$ 25 – 240ml) – capuccino cremoso com borda de Nutella.
Se você é fã de Nutella, não pode perder o festival! Convide a família e amigos para vivenciarem a experiência Éclair com você!
Éclair Cafeteria e Bistrô
Considerada a cafeteria francesa mais charmosa do Rio, a Éclair Cafeteria e Bistrô, que apresenta menu variado de seus famosos éclairs e pratos franceses, assinado pela chef Millena Sá, conquistou de jeito os cariocas e turistas que visitam a loja do BarraShopping. Ir a Éclair é como fazer uma verdadeira “viagem” à Cidade Luz em pleno Rio de Janeiro.
O espaço de 85 m² possui ambiente com mesas e cadeiras em seu interior inspirado em referências francesas de decoração, mas sem perder a característica clean, sofisticada e confortável para que os clientes possam degustar cada item do menu de forma aconchegante. Tudo é pensado para que cada cliente se sinta especial e vivencie uma experiência única com sabor de “quero mais”.
“Gostaríamos de ter o nosso cantinho para os nossos clientes, para poder entregar a experiência e hospitalidade, além de sempre implementar várias novidades deliciosas”, conta a chef Millena.
Chef Millena Sá
A trajetória da chef de apenas 25 anos coleciona cursos renomados como na mais importante escola de gastronomia, a Le Cordon Bleu. Se formou em Sommelier, Boulangerie, Patisserie, Cuisine também pela Le Cordon Bleu. Possui formação em Gastronomia pela Universidade Estácio e pós-graduação em Eventos e Cerimoniais de Luxo pela Roberto Miranda em São Paulo. E atualmente cursa Administração na Estácio.
Millena inaugurou a Éclair, no BarraShopping, para ser mais do que uma pâtisserie, mas sim um café sensorial em que as pessoas pudessem degustar doces totalmente artesanais, autênticos pratos franceses, além de vivenciarem um atendimento de qualidade.
Serviço:
Endereço: BarraShopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141, Praça XV – Nível Lagoa
Telefone: (21) 3556-9808
WhatsApp: (21) 97151-5212
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos, das 13h às 21h
Instagram: @eclairbarrashopping
