Paraty vai ferver com a 22ª Flip, Festa Literária que acontecerá entre os dias 9 a 13 de outubro. Esse ano o homenageado será João do Rio, um dos autores mais importantes do início do século XX no Rio de Janeiro, e a Casa das Meninas Charcutaria participará dessa homenagem.
A chef Anna Barreto preparou para a festividade cones que irão passear pela alma encantadora das ruas de Paraty: copa, bresaola, salame à caçadora, queijo Serra Canastra, azeitona na conserva da casa e nuts, cada um no valor de R$25. Todos recheados de produtos de charcutaria que são produzidos pela Casa das Meninas e mimos da horta.
“Dessa forma, os visitantes e moradores que estiverem na cidade poderão passear, ou como diria João do Rio, ‘flanar’, pelo evento apreciando as delícias da primeira e única charcutaria terra e mar do local”, comenta Anna.
Mas quem preferir se sentar no local, poderá saborear as tábuas, porções e sanduíches oferecidos pela casa, tomando uma taça de vinho ou cerveja artesanal.
Casa das Meninas Charcutaria Terra & Mar
Aberto: De quarta a sábado, das 16h às 23h
Endereço: Centro Histórico – Rua Comendador José Luiz, 11-B
$ – débito, crédito, pix e dinheiro – Capacidade – 15 pessoas
