Nasceu em 2009 no Leblon (RJ), e virou presença marcante e querida na vizinhança. Expandiu divisas e conquistou mais bairros no Rio, mas também em São Paulo e Brasília. Agora, se reconfigura, com uma evolução balizada por qualidade, praticidade e aconchego.
A proposta – trazida pelo Grupo Arcca, nova detentora da marca – acompanha o amadurecimento do mercado de gastronomia no Brasil. E aprimora a experiência de consumo, com inovações em todas as frentes: na receita da pizza, nas opções do cardápio, e no ambiente repaginado.
O que muda na pizza Vezpa
Tudo. Em resumo: ela está genuinamente italiana.
A pizza é totalmente nova – do formato à receita. Agora, além de ser “redonda” é também é al taglio (qualquer semelhança com as pizzarias de calçada italianas não são mera coincidência). A massa está menos açucarada e com muito – mas muito – mais sabor. Ficou mais leve, produzida com fermentação longa e matéria-prima de maior qualidade. Além disso, é preparada na hora, rápida e fresca. E em sabores variados.
O bom gosto e o “conhecimento de causa” foram trazidos pelo novo CEO, o empresário italiano Piero Zolin – reconhecido no mercado brasileiro de Food & Beverage por empreendimentos de sucesso, como a Coltivi, pizzaria contemporânea em um casarão imperial em Botafogo (RJ), premiada ao longo dos seus 4 anos, mais recentemente com o título “Melhor Brunch do Rio 2022/23”.
Zolin montou um novo time, com a consultoria do chef pizzaiolo Meguru Baba – renomado por diversos trabalhos no país, como Coltivi e Dalva e Dito (SP). E aplicou uma proposta mais moderna e sofisticada aos amantes de pizza. E foi além…
O que muda no cardápio Vezpa
Além de pizzas autênticas, a Vezpa agora também oferece:
– Lasanhas diferenciadas
– Saladas frescas
– Pratos para um café da manhã saudável e saboroso
– Brunch que o bairro mais tradicional do Rio nunca viu
Tudo servido em um novo ambiente igualmente pensado com carinho e propósito.
Vezpa – Foto Guiga Lessa
O que muda na loja Vezpa
A esquina da Av. Ataulfo de Paiva e Rua General Artigas está diferente… O Leblon agora tem uma loja conceito da Vezpa, pronta para receber os clientes de forma aconchegante e prática, a qualquer hora do dia e da noite. Em esquema de balcão, o ambiente externo ficou mais convidativo. Perfeito para o despertar do dia, um intervalo de trabalho, um pós-praia, um happy hour ou uma noite descontraída.
Qualquer hora virou hora de Vezpa.
E tem mais…
A marca passa a dar mais atenção aos detalhes da experiência do cliente – como, por exemplo, o design inteligente das novas embalagens, e a separação dos resíduos. Segue democrática, pensada para qualquer pessoa – sozinha ou com amigos ou família – de qualquer idade. As novas cores – claras e elegantes – traduzem o novo posicionamento: a Vezpa combina com todos os momentos e qualquer vontade.
Sobre o Grupo Arcca
O Grupo Arcca é uma empresa de tecnologia focada em holding de franquias. Detentora de marcas de sucesso no Rio, como Nema, Tapí e Cordillera, se diferencia no mercado brasileiro com o propósito de facilitar o franqueado a operar o estabelecimento com tecnologia proprietária do Grupo Arcca: o sistema Arcca Net.
O Arcca Net é uma plataforma que opera desde PDV (ponto de venda) e compras até a contratação de funcionários, além de entregar relatórios de vendas e gestão de rotinas centralizadas real time e com precisão.
Vezpa – Loja conceito
Tel.: (21) 97879-1011
Horário de funcionamento:
Segunda-feira à sexta-feira, de 12h às 23h30
Sábado e domingo, de 12h à 1h.
