O calor chegou com tudo na segunda quinzena de janeiro e as temperaturas estão batendo recorde no Rio de Janeiro. A Academia da Cachaça, tradicional restaurante na Barra da Tijuca e no Leblon, traz de volta ao cardápio receitas com ingredientes sazonais que são sucesso entre o público.
Para celebrar o verão, o famoso Arroz de Camarão (R$119,90 /duas pessoas), servido com raspas de limão, está de volta ao cardápio, em edição limitada. Para pedir de entradinha, a dica da casa é a Empada de Coalho com Alecrim (R$14,90/ unidade). Já de sobremesa, a pedida ideal é o sorvete de tapioca (R$26,90, com duas bolas).
Arroz de Camarão (Foto: Berg Silva)
Outro destaque que promete amenizar os dias de calor é a Cocada Geladinha (R$23,90), que leva frozen de coco, cachaça e água de coco, a Caipirinha de Seriguela (R$23,90), encontrada somente essa época do ano na casa, e as cervejas super geladas como a Heineken (600 ml – R$17,90) e a Original (600 ml – R$16,90). Para aqueles que buscam drinques sem álcool, a opção é o Tira Sede (R$12,90), feito com tamarindo, limão e açúcar mascavo.
Além dos salões refrigerados, a Academia da Cachaça conta com áreas externas na Barra da Tijuca e no Leblon, em ambiente aberto e agradável para boas conversas e uma saborosa comida bem brasileira.
Serviço:
Academia da Cachaça
BARRA DA TIJUCA
Endereço: Av. Armando Lombardi, 800 – Loja 65- L (Cond. Condado de Cascais)
Telefone/delivery: (21) 2492-1159 / 2493-7956 / 98450-1711
Horário de funcionamento: Segunda, 12h às 17h / Terça a quinta, 12h às 23h / Sexta e sábado – até 0:00h / Domingo, 12h às 19h
LEBLON
Endereço: Rua Conde Bernadotte, 26, Leblon, Rio de Janeiro.
Telefone/delivery: (21) 2529-2680 / 2239-1542 / 98450-1695
Horário de funcionamento: Segunda a quinta, 12h às 23h / Sexta e sábado – até 0:00h / Domingo – 12h às 22h
Cc/Cd: Visa|Elo - crédito e débito / Master|Diners - crédito e débito/Amex/Alelo/Ticket Eletrônico/Sodexo /Transferência bancária/Pagamento online.
https://instagram.com/academiadacachaca