O Antiquário do Breganha, charmoso restaurante localizado no coração do Leblon, lança sua nova tradição: a feijoada completa servida todos os sábados em formato de buffet liberado. A iniciativa busca resgatar um dos rituais mais autênticos da cultura brasileira, oferecendo aos cariocas e turistas uma experiência que vai além do sabor.
O cardápio inclui não apenas a tradicional feijoada preparada com carnes nobres selecionadas, mas também o clássico mocotó bovino, cozido lentamente com feijão branco e linguiça paio. O buffet é complementado pelos acompanhamentos tradicionais: arroz branco, couve mineira refogada, farofa de alho, barriga de porco e laranja fresca para equilibrar os sabores.
“Sempre quis trazer a verdadeira brasilidade para o sábado carioca. Nossa feijoada e o nosso mocotó são uma homenagem às nossas raízes, preparados com todo carinho e técnica que nossa culinária merece”, destaca a chef Helena Murucci, responsável pela receita exclusiva da casa.
A experiência acontece em um ambiente que combina com a proposta do prato: um almoço descontraído, perfeito para reunir família e amigos. O restaurante, conhecido por sua atmosfera intimista e decoração que remete aos antiquários, oferece o cenário ideal para apreciar essa tradição centenária da gastronomia brasileira.
Com capacidade para 58 pessoas distribuídas em três ambientes – salão principal, varanda e segundo andar, onde se disponibiliza a área kids para os pequenos – o Antiquário do Breganha se transforma aos sábados em um verdadeiro templo da feijoada carioca e mocotó para os apreciadores. O buffet liberado é servido por R$ 69 por pessoa até às 16h, permitindo que os clientes desfrutem da refeição sem pressa.
A proposta do restaurante vai além de servir um prato típico: é um convite à celebração da identidade cultural brasileira, resgatando sabores que fazem parte da memória afetiva nacional e criando novas experiências para as futuras gerações.
Serviço:
- Endereço: Av. General San Martin, 509 – Leblon – Rio de Janeiro – RJ
- Horário de funcionamento: todos os dias, de 11h às 23h
- Capacidade da casa: Salão 1° andar – 34 lugares; Varanda – 14 lugares; Salão 2° andar – 10 lugares
- Instagram: @antiquariodobreganha