O pastel tem um significado especial no Rio de Janeiro! Faz parte da cultura e identidade gastronômica da cidade e tem até um dia para chamar de seu, o quatro de outubro. O petisco, que se popularizou em feiras de rua e virou sinônimo de socialização ao lado do caldo de cana ou do chope, ganhou um novo status com o Bar do Adão. Desde a década de 1990, é a alma do lugar. O bar ressignificou seu carro-chefe ao trazer uma proposta inovadora, com uma enorme variedade de recheios e receitas exclusivas, que hoje ultrapassam mais de 40 sabores no cardápio.
Sabores Diversos
Autoridade no assunto, o Bar do Adão celebra o DIA DO PASTEL (4/10) com uma semana inteira de promoções imperdíveis e a ação interativa “Você é o Chefe“, que convida os clientes a participar ativamente da comemoração. A campanha tem como objetivo reforçar o posicionamento da marca como um local democrático e descontraído, característico da cultura carioca, além de posicionar o principal produto do menu como “o melhor pastel do Rio”.
Bar do Adão – Pastel Doce – Banaa com canela – Foto: Vantuil
– Nossa história se integra à cultura do pastel, criatividade e valorização do produto. A marca é conhecida por ter o melhor do Rio há mais de três décadas e nosso negócio ajudou a popularizar e ressignificar a comida de rua dos bairros cariocas. A intenção é transformar o dia do pastel como o grande momento do ano de relacionamento dos clientes e uma data conhecida do grande público. Quando o consumidor pensar no dia deve logo associá-la ao Bar do Adão – afirma o CEO da rede Maurício Costa.
Bar do Adão – Napolitano – Foto: Vantuil
O mote da campanha ressalta também como a tradição pode ser reinventada e ampliada sem perder a essência popular. E, é claro, conta com a colaboração do consumidor para propagá-la. A ação traz duas abordagens:
Você é o Chefe: os clientes poderão usar a criatividade e sugerir novos sabores de pastéis. A comissão julgadora escolherá os três finalistas e a votação popular decidirá qual será o novo sabor do cardápio. O vencedor ganhará um ano de Bar do Adão (voucher de R$ 100 por mês para ser usado na unidade de sua preferência), além de ter sua criação no menu até a próxima edição do concurso;
Semana do Pastel com preço especial: pelo terceiro ano consecutivo, a rede promove sete dias de promoção com pastéis a apenas R$ 2,99, sendo um sabor por dia. O consumo é limitado a três unidades por pessoa e a promoção válida das 15h às 21h ou enquanto durarem os estoques das casas. A ação começa no dia 28 de setembro e encerra no dia do pastel, quatro de outubro.
Confira o sabor de cada dia:
- Sábado (28/09): Goiabada com Catupiry
- Domingo (29/09): Provolone com Calabresa
- Segunda (30/09): Burguer
- Terça (01/10): Camarão com catupiry
- Quarta (02/10): Costelinha com Barbecue
- Quinta (03/10): Napolitano
- Sexta (04/10): Banana com Canela
Mais sobre o pastel carioca: além de ser acessível e prático, reflete a diversidade de sabores e influências que marcam a culinária da cidade. Variedades de recheios, como carne, queijo, frango e camarão, são as mais populares e novas versões com ingredientes diferenciados também têm conquistado os paladares locais.
Mais sobre o Bar do Adão: instituição icônica no Rio de Janeiro quando se fala de pastéis. Fundado no boêmio bairro do Grajaú, se destacou por suas receitas únicas, ajudando a reinventar e elevar o petisco tradicional carioca. O que começou com sabores mais tradicionais se expandiu para opções criativas e sofisticadas, como camarão com catupiry, carne seca com aipim e até versões doces, como o pastel de banana com canela. A qualidade da massa e o cuidado na escolha dos ingredientes ajudaram o Bar do Adão a se tornar uma referência. Com o crescimento do bar e a abertura de várias filiais pela cidade, se consolidou como um dos principais locais para saborear pastéis no Rio, reforçando ainda mais a conexão entre o petisco e a cultura da cidade.