Brasa Alta - Costela Suína

Bares e restaurantes investem em novidades e promoções para animar os foliões

por Redação

Vem aí o CarnAbril! Embora a programação oficial esteja restrita à Marquês de Sapucaí, o evento já inspira cariocas e turistas a festejar também pelas ruas da cidade. Embalados pelo clima de animação, restaurantes e bares investem em novidades no cardápio para abastecer os foliões nos próximos dias.

No Recreio dos Bandeirantes, o bar Brasa Alta aposta na Degustação de Costela para abastecer quem quiser cair na folia. Nesse menu especial é possível degustar à vontade e sem moderação a famosa Costela Suína da casa, defumada em Pit Smoker e assada lentamente por 4 horas. Disponível de segunda a sexta (R$49,90), sábados, domingos e feriados (R$59,90), no horário das 11h às 15h e das 19h às 23h, o menu ainda inclui molho barbecue ou limão para acompanhar a carne, além de pão de alho, linguiça, guarnição de arroz, batata portuguesa e farofa de cebola.

O Bom Galeto - Tulipa de Galeto

O Bom Galeto – Tulipa de Galeto (Foto: Divulgação)

A casa oferece ainda um Happy Hour com horário estendido. Disponível de segunda a sexta, das 11h às 20h, o cardápio oferece cerveja, chopp e drinques a preços promocionais. Para acompanhar, na compra de dois petiscos selecionados, o terceiro é cortesia. As opções são Choripan, Espetinhos, Pastéis, Croquetes e Pão de Alho.

No Largo do Machado, o tradicional O Bom Galeto também aposta nas promoções para o Carnaval. Até o dia 24 de abril o restaurante oferece tulipa de Chopp (300ml) por apenas R$6,90. Para quem quiser se aventurar nos drinques, as sugestões são as novidades Caipirinha Zero Grau (R$18,90), mix de caipirinha e chopp servido na caneca zero grau, e Caipilé (R$18,90), caipirinha ou caipivodka tradicional servida com picolé de limão, maracujá ou coco.

Para a festa ficar completa, a dica é aproveitar os petiscos clássicos da casa: Tulipa de Galeto (R$24,95) e Galeto Crocante (R$35,95), acompanhados dos molhos Picante e Barbecue de Goiabada.

SERVIÇO:

BRASA ALTA – Endereço: Avenida Gláucio Gil, 744 – Recreio dos Bandeirantes. Telefone: (21) 3496-2280. Horário de funcionamento: De domingo a quinta, das 11h à 0h. Sexta e sábado, das 11h à 01h.

O BOM GALETO – Endereço: Rua do Catete, 282 – Catete. Telefone: (21) 2265-9482. Horário de funcionamento: De domingo a quarta, das 12h às 21h. Quinta, das 12h às 22h. Sexta e sábado, das 12h às 23h.

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