O domingo de Páscoa será de boa comida e muito chocolate no Hilton Copacabana. Para a data mais doce do ano, o chef Pablo Ferreyra preparou um menu especial, que será servido para hóspedes e não-hóspedes, mediante reserva, no Restaurante Clarice.
O brunch terá saladas, estação de pães artesanais, buffet quente, sobremesas e, claro, muito chocolate. Para uma experiência ainda mais especial, será montada uma estação com ovos de Páscoa, que serão decorados ao vivo por um confeiteiro especializado.
Entre as opções de entrada, destaque para a salada de quinoa com pico de gallo e frutas secas e para o carpaccio de salmão gravlax com beterraba e molho de hibisco. Nos pratos quentes, sugestões de carne vermelha, suína, frango, massas e frutos do mar, como o filé de salmão assado com ervas finas e palmito pupunha, além da brandade de bacalhau com batata baroa. No capítulo das sobremesas, entremet de maracujá, mil folhas, bolo de Páscoa e tiramisù, entre outras delícias da confeitaria internacional.
Na estação dos ovos de Páscoa, recheios como brigadeiro, chocolate branco, creme de avelã, doce de leite e creme de morango estarão disponíveis para deixar a sobremesa ainda mais gostosa.
O brunch do Hilton Copacabana será servido de 13h às 16h (R$ 180 + 10%, bebidas não alcoólicas inclusas | R$ 250,00 + 10%, bebidas não alcoólicas + espumante inclusos). Crianças de 6 a 11 anos pagam metade e menores de 6 não pagam.
Excelente opção para hospedagem no feriado da Semana Santa, o Hilton Copacabana conta com localização privilegiada na Praia de Copacabana e diárias a partir de R$ 929 + taxas, com café da manhã incluso.
Para informações e reservas, os interessados podem entrar em contato pelo e-mail reservations.copacabana@
Serviço
Av. Atlântica, 1020. Copacabana – Rio de Janeiro (Hilton Copacabana)
