O tradicional restaurante Lima Cozinha Peruana, do Chef Marco Espinoza, em Botafogo, destaca, todos os domingos, das 11:30h às 17h, o seu Brunch Peruano (R$149 por pessoa).
Para quem optar por degustar apenas os Ceviches, a sugestão é a Degustação de 3 variedades, à vontade (R$89), oferecidos no nosso carinho de Ceviche.
Lima Cozinha Peruana – Tiradito Salmão – Foto: Tomas Rangel
No cardápio, opções típicas da premiada gastronomia peruana. Para começar, Entradas como Cancha y pimenta da casa, Ceviche clássico, Ceviche criollo, Ceviche de salmão com Caju, Tiradito de salmão com leite de tigre oriental, Tataki de atum com molho teriyaki, Camarão em tempurá com molho spicy, Pastel de frutos do mar, Causa de frango e Salada de quinoa e vegetais.
Entre os autênticos pratos principais, Lomo saltado com batata e arroz; Filé mignon com molho de mix de cogumelos trufados; Arroz com pato; Salmão grelhado com molho ooriental e arroz branco; Polvo na brasa com molho chimichurri, cebola e batata sauté; e o Arroz de frutos do mar.
Lima Cozinha Peruana – Pulpo a la Brasa – Foto: Tomas Rangel
Para a sobremesa, o clássico Suspiro de limeña e o Creme de maracujá e chocolate.
“Nossa expectativa é oferecer aos nossos clientes uma experiência de degustar os pratos mais tradicionais da gastronomia peruana. Usamos insumos trazidos do Peru, como as batatas, os milhos e as bebidas tradicionais, como a chicha e o pisco sour. Venha celebrar os sabores do Peru conosco!”, fala Espinoza.
Lima Cozinha Peruana – Degustação Ceviches – Foto: Tomas Rangel
Para garantir seu lugar neste delicioso brunch, faça sua reserva e prepare-se para uma viagem gastronômica inesquecível.
Lima Botafogo:
Rua Visconde de Caravelas, 113 – Botafogo
Telefone para Reservas: 21 3647-3411
21 97733-4924
