O Carnaval já está nas ruas de todo o país. A festa está garantida, com direito a samba, blocos de rua, sem deixar de lado a boa gastronomia! E a melhor pedida para esses dias de folia é o cardápio de carnaval preparado pelo restaurante Peixoto Sushi, que conta com pratos leves e refrescantes, proporcionando mais energia para aproveitar a folia.
Carpaccio de salmão com Vinagrete de Alcaparras (R$ 40 – 10 lâminas de salmão com vinagrete de alcaparras)
Carpaccio de atum com molho de tarê e vinho (R$ 40 – 10 lâminas de atum, regados com molho teriyaki e vinho)
Carpaccio de polvo com vinagrete e Azeite (R$ 40 – 10 lâminas de polvo, regados com vinagrete e azeite extra virgem)
Carpaccio de peixe branco no vinagrete e pimenta jalapeno (R$ 40 – 10 lâminas de peixe branco Peixoto Deli, com vinagrete e pimenta jalapeno)
Tataki de salmão (R$ 60 – Salmão em cubos, banhados no molho ponzo e finalizados com ovas de ikura), Tataki de atum (R$ 50 – Atum em cubos com aspargos Kimchi e finalizado com ovas black)
Tataki de salmão especial (R$ 75 – Salmão em cubos, acompanhado de 5 gemas de codorna, salsa trufada, ovas de massago e finalizado com flor de sal)
Tataki de Polvo (R$ 60 – Polvo em cubos regados com vinagrete e azeite)
Sashimi de Vieira Trufadas com ikura (R$ 90 – 6 lâminas de vieiras trufadas, com flor de sal, gotas de limão siciliano, finalizadas com ikura
Sushi onigiri (R$ 40 – 2 unidades de alga recheadas de shari, salmão, atum, ovas de massago, cream cheese e abacate)
Enguia Avocado (R$ 90 – 8 enrolados de arroz com salmão e abacate, laminados com enguia e finalizados com teriyaki, gergelim, ovas de massago e cebolinha)
Rainbow Roll (R$ 40 – 8 enrolados de arroz, recheados com atum e cream cheese, laminados com salmão, atum, camarão e abacate, finalizados com teriyaki, gergelim e ovas de tobiko)
Monte Fuji (R$ 60 – 10 lâminas de salmão com molho de ostras, crisp de harumaki e cebolinha)
Cardápio disponível de 6/2 até 20 de março.
Serviço:
Restaurante Peixoto Sushi
Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon
Telefone: (21) 99839-3895
Dias e horários de atendimento:
Terça e quarta: 12h às 23h
Quinta, sexta e sábado: 12h às 24h (meia-noite)
Domingo: 12h às 22h
Forma de pagamento: Aceita todos os cartões de crédito e débito, Pix e Vale Refeição (VR, TR, Sodexo e Alelo)
Capacidade: 70 pessoas
Pet friendly na área externa
