A Casa Eva Vinhos e Vinhedos, anunciou o lançamento de suas duas primeiras linhas de vinhos finos: Essência e Sentidos, em junho de 2023. A vinícola, de Flores da Cunha – RS, fundada em 1966 pelo avô e, posteriormente, comandada pelo pai de Alessandra, Karine, Marcele e Francine Muraro, segue conduzida pelas irmãs e mãe Maria Inês, produzindo vinho de mesa, mas desde então elas abriram caminho para um novo capítulo na história da família no universo do vinho, com a produção e distribuição de vinhos finos.
Continuidade da Tradição Familiar
“Nós crescemos brincando entre as pipas da vinícola. Depois do falecimento do nosso pai, em 2013, assumimos o negócio, seguindo com o vinho de mesa, mas sempre com a ideia de iniciar a produção de vinhos finos. Em 2020, na pandemia, quando vimos que o consumo de vinho fino brasileiro chegou a bater 2,8L per capita em dezembro, um recorde histórico para a indústria nacional, decidimos que era hora de investir,” diz Francine, sommelier, que na Casa Eva, também define os produtos que vão para o mercado e é responsável pelo cuidado dos vinhedos, que agora, além das uvas americanas, está cultivando uvas Marselan e Cabernet Franc. Ela salienta que a localização da plantação, as cultivares escolhidas, bem como os sistemas de condução e produtividade determinados são pré-requisitos para que o vinhedo esteja dentro do regulamento de uso da Indicação de Procedência, premissa para fazer parte da Associação dos Altos Montes.
Um Novo Capítulo no Universo do Vinho
O lançamento das linhas Essência e Sentidos marca o início de uma nova era para a Casa Eva. Com uma visão empreendedora, as sócias estão elevando o padrão de produção de vinhos, oferecendo aos consumidores uma experiência sensorial única.
Qualidade e Distinção
A linha Essência, nome escolhido por trazer os aromas fermentativos das uvas, é composta por um vinho branco Chardonnay e um Rosé de três cepas distintas, e são uma ode à delicadeza e ao equilíbrio. Vinhos jovens e frescos da safra 2023, cujos rótulos já convidam à prova com a provocação dos possíveis aromas que poderão ser sentidos durante a degustação. Além dos vinhos tranquilos, a Linha Essência também contempla um Moscatel Rosé, que se destaca por um aroma frutado intenso, onde a doçura se equilibra com uma acidez refrescante.
Já a linha Sentidos apresenta uma seleção de vinhos barricados, primorosamente elaborados, que inclui um branco Viognier, um tinto Marselan e um tinto Pinot Noir, cada um revelando suas características únicas que despertam os sentidos e envolvem o paladar. Os Espumantes Casa Eva Blanc de Noir Nature e Casa Eva Blanc de Noir Brut, elaborados pelo método tradicional, que permaneceram em contato com leveduras por 24 meses, também fazem parte da Sentidos. Nessa linha, os rótulos de cores marcantes, ilustrados à mão, trazem além dos possíveis aromas a serem percebidos, figuras femininas, homenageando as mulheres e demonstrando todo o cuidado também na finalização de cada um deles.
Reconhecimento e Expansão
A Casa Eva está conquistando reconhecimento no mercado, participando de feiras e eventos do setor e estabelecendo parcerias comerciais estratégicas. Seus produtos já estão disponíveis em lojas virtuais de vinhos e em lojas especializadas em todo o país, consolidando sua posição como uma marca de destaque no cenário vinícola brasileiro. Em 2024, já confirmou presença na Wine South America, em Bento Gonçalves e na PROWINE 2024, em SP, no estande da Associação dos Altos Montes.
Olhando para o Futuro
Com uma visão clara de se tornar um destino enoturístico de destaque na região, a Casa Eva está planejando a abertura de um varejo no complexo da vinícola, oferecendo aos visitantes uma experiência autêntica e acolhedora. Um elemento chave nesse plano é a renovação completa da residência de quase 100 anos que foi lar do avô e do pai das sócias. “Mantendo as características arquitetônicas originais, a casa será transformada em um ambiente peculiar, abrigando o varejo da Casa Eva”, pontua Karine, sommelier, que comanda a empresa da família no Rio de Janeiro, onde são comercializados os vinhos de mesa e outros produtos provenientes do vinho.
O Significado por Trás do Nome
O nome “Casa Eva Vinhos e Vinhedos”, batizado assim para o novo momento, traz consigo um significado profundo. “Eva”, derivado do latim, simboliza o ato de respirar, viver e dar vida. É um nome que representa o momento significativo do nascimento do novo empreendimento, liderado por mulheres. Também traz no símbolo “A” uma homenagem ao fundador Alcides e ao empreendedor Alberto – uma junção da tradição com o novo tempo. “Casa” evoca um espaço acolhedor, um local seguro, enquanto “Vinhos” representa o produto final e “Vinhedos” a fonte primária de matéria-prima: a uva.
Para saber mais, acompanhe pelo instagram @casaevavinhosevinhedos.
