Chef Jimmy Ogro e sua criação que é sucesso absoluto

Jimmy Ogro - Foto: Beto Roma

BistrOgro – Pirulito de adulto

O Dia do Bacon, celebrado em 31 de agosto, é uma das datas mais esperadas para quem ama uma das iguarias mais apreciadas no mundo da gastronomia. Versátil e com sabor que enriquece desde pratos salgados a sobremesas e até bebidas, o bacon torna qualquer receita irresistível.

O chef Jimmy Ogro, nacionalmente conhecido como defensor e divulgador das qualidades da carne de porco, tem o bacon como um de seus maiores aliados na preparação de seus pratos, seja em seu restaurante autoral, BistrOgro, quanto nos eventos que participa por todo o Brasil.

E uma de suas criações com a iguaria já se tornou marca registrada do chef e é sucesso absoluto na casa – o Pirulito de Adulto (R$44,90), uma barriga de porco crocante defumada, frita e enrolada em um palito.

“Quem curte um bom bacon suculento e crocante não pode deixar de provar o Pirulito de Adulto. É imbatível”, comenta o chef sobre a criação.

Serviço

BistrOgro New York City Center
Endereço: Av. das Américas, 5000 – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 99343-4442
Horário de funcionamento: todos os dias de 11h30 às 23hs

@bistrogro.rio

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