De olho no outono, House Forneria lança Temporada de Cogumelos

Chef pizzaiolo Eldon de Souza aposta em coberturas com ingrediente sazonal

por Redação
Mix de Cogumelos - House Forneria

Para a chegada do outono carioca, estação marcada por temperaturas mais amenas, a House Forneria aposta em uma Temporada de Cogumelos. Nela, o chef pizzaiolo Eldon de Souza, com passagem pela Mama Jamma e Bráz, aposta em coberturas à base do ingrediente considerado a estrela da estação. Entre as apostas para esse mês de abril, merece destaque a Pizza de Shitake com Gorgonzola e Nozes (a partir de R$ 80,00) – pizza com massa de farinha italiana de longa fermentação, molho de tomate pelati, mozzarella, shitake e gorgonzola, finalizada com nozes – e a Pizza de Mix de Cogumelos Trufada (a partir de R$ 81,00) – pizza com massa de farinha italiana de longa fermentação, molho de tomate pelati, mozzarella, shitake, shimeji, paris e manjericão, finalizada com azeite trufado.

Shitake, Gorgonzola e Nozes - House Forneria

Shitake, Gorgonzola e Nozes – House Forneria – Foto: Estúdio Livre

​Com o diferencial de oferecer agilidade de uma dark kitchen com a qualidade de uma pizzaria gourmet, a House Forneria investe em pizzas produzidas com farinha italiana 00 de longa fermentação, combinação que garante uma massa aerada e leve às suas redondas.  Os dois sabores com cogumelos da marca carioca já estão disponíveis no cardápio das suas três unidades espalhadas no Rio de Janeiro pelos bairros da Tijuca, Barra da Tijuca e Recreio dos Bandeirantes. Os pedidos podem ser feitos tanto pelo aplicativo do iFood como também pelo site próprio, que oferece descontos exclusivos (cupom PRIMEIROPEDIDO que dá 15% de desconto).

Serviço House Forneria Barra:
Endereço: Avenida das Américas, 5001 – Barra da Tijuca
Horário de Funcionamento: 17h às 23h30 (de domingo a quinta) e 17h às 00h (sexta e sábado)

Serviço House Forneria Recreio:
Endereço: Avenida Salvador Allende, 6700 – Recreio dos Bandeirantes
Horário de Funcionamento: 17h às 23h30 (de domingo a quinta) e 17h às 00h (sexta e sábado)

Serviço House Forneria Tijuca:
Endereço: Rua Mariz e Barros, 182 
Horário de Funcionamento: Domingo à quinta: 17h à 23h30 
Sexta e sábado: 17h à 00h

Delivery: aplicativo próprio, site https://houseforneria.com.br/ e aplicativo do iFood. 

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