Bolo de chocolate, sorvete, brigadeiro e outros docinhos… esses e outros doces é o momento mais aguardado para fechar aquele almoço ou jantar com chave de ouro. As sobremesas estão sempre presentes nos momentos felizes. Por isso, nada mais justo do que os doces ganharem uma comemoração só para eles.
O dia 9 de outubro foi decretado Dia Nacional da Sobremesa. E, como essa data não pode passar em branco, ou seja, sem ser celebrada, a Tap´s Burguer Tapiocaria, uma loja com salão e mesas no shopping Uptown, na Barra, aposta no Waffle de chocolate feito à base de tapioca (R$24,90) servido com nutella e morango. “O diferencial desse waffle é a leveza e o sabor da massa de chocolate feita com a goma de tapioca”, destaca Ricardo Silva, chef responsável por todas as receitas dos pratos da loja de tapioca.
Tap´s Burguer Tapiocaria
Apesar do nome, o espaço não vende hambúrguer com pão, e sim pratos exclusivamente à base de tapioca, inclusive hambúrguer. E é no local que o chef Ricardo Silva prepara a goma e receitas inusitadas como lasanha, panqueca, pizza, bruschetta… tudo de tapioca. Tudo criação do Ricardo, que foi aperfeiçoando as receitas, sempre com a ideia de oferecer uma comida mais nutritiva, sem glúten e livre de produtos químicos.
SERVIÇO TAP´S BURGUER TAPIOCARIA
Tap´s Burguer – @taps_burguer
Local: Uptown Barra – Av. Ayrton Senna, 5.500, Bloco 08, Loja 105
Local: Shopping La Playa – Av. Ruy Frazão Soares, 191, Ala Jamaica, na Barra da Tijuca.
Telefones do Delivery: 3420-1260 / 3400-7679 / 96469-5852
@taps_burguer
