No dia 26 de fevereiro é comemorado o Dia Mundial do Pistache. A noz, conhecida como “ouro verde”, faz sucesso nas receitas e está presente em sugestões deliciosas na Bendita Tortas e na Da Thábata.
Bendita Tortas
Na Bendita Tortas, em São Conrado, a confeiteira Erica Generoso lança novidades como o Blondie Nuths, com pistache, macadâmia, avelã e amêndoas (R$ 98 – 16 unidades). Sucesso na coleção de doces de casamentos da Casa Bendita, o brownie ganhou espaço no menu fixo da nova loja. A artista plástica Rosana Barreira, matriarca da família, assina as delicadas finalizações dos doces.
Serviço
Bendita Tortas
@benditatortas
Segunda unidade – End.: Est da Gávea 640 – Loja B – São Conrado
Tel.: (21) 99758-3570
Da Thábata
A talentosa tarteira Thábata Tubino conseguiu transformar a ‘tarta de queso’ em apetitosas versões aveludadas de borda “queimada”, incluindo a surpreendente opção de pistache, baseada na receita clássica só que com pasta de pistache, mantendo a massa aveludada e crosta queimadinha, e também leva castanhas (R$33 fatia/ R$214 P/ R$319 G).
Serviço
Da Thábata
Rua Marquês de São Vicente, 52 – Shopping da Gávea – 3º piso
Tel: (21) Tel: (21) 97497-1991
Horário de funcionamento: segunda a sábado – 10h às 22h/ domingos e feriados- 12h às 21h
Site: dathabata.com.br
Insta: @dathabata