A data mais romântica do ano está chegando e o Hilton Barra preparou uma programação com jantar, pacote especial de hospedagem e até festa para os solteiros.
De 10 a 12 de junho, o hotel terá um menu em cinco etapas, servido no Restaurante Abelardo, localizado no lobby. Elaborado pelo chef Felipe Moreira, exclusivamente para a ocasião, os pratos são feitos com técnicas da gastronomia molecular.
A sequência inicia com tartar de atum servido com coulis de manga e pérolas de shoyu, um prato leve e refrescante. Em seguida, chega à mesa o camarão VG com guacamole e tuile crocante de parmesão. Na ala dos principais, ravioli artesanal com muçarela de búfala, molho de açafrão da terra e ar de tomilho, além de tornedor de mignon com aligot de batata baroa, cogumelos glaceados e molho malbec.
Para adoçar a experiência, domo de chocolate gold trufado, com coulis de frutas silvestres. O jantar inclui bebidas não alcoólicas e espumante e é aberto a não hóspedes, mediante reserva antecipada (R$ 490, para o casal, com taxas inclusas).
Outra opção para comemorar a data, o pacote romântico do Hilton Barra conta com decoração especial no apartamento, late check-out até as 15h, mediante disponibilidade, além de um gift para os apaixonados (a partir de R$ 900 + 15% de taxas, com café da manhã incluso).
Para não deixar os solteiros de fora das comemorações, no dia 9 de junho, a “Festa dos Desnamorados” acontece no rooftop, com o DJ Max Wolf tocando o melhor do house.
Para a ocasião, os drinques ganharam nomes divertidos como “Solteiro sim, sozinho nunca” (R$ 45), com gim, água tônica e chá de frutas vermelhas, “Antes um copo na mão do que uma aliança no dedo” (R$ 45), com gim, cointreau, xarope de rosas, limão siciliano, e espuma de gengibre, “Melhor solteiro no Dia dos Namorados do que namorando no carnaval” (R$45), com whisky, grapefruit, vermouth rosso e limão, e o “Estado civil: avaliando currículos” (R$ 48), com espumante, aperol, suco de laranja e licor de cassis. A entrada é gratuita para hóspedes e não hóspedes pagam R$ 50, com comanda individual de consumo.
HILTON BARRA RIO DE JANEIRO
Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1430. Centro Metropolitano – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, RJ – Brasil
Reservas para o jantar e Festa dos Desnamorados: (WhatsApp) 21 96738-7848 | eventos.rio@hilton.com