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No Dia dos Namorados, o Jurema convida casais a celebrarem o amor de um jeito único: com um menu exclusivo criado pelo Chef Pedro Attayde para a data, servido em etapas, e a possibilidade de harmonizar cada prato com vinhos e coquetéis especiais, vendidos à parte.
A ideia é simples e afetiva — transformar a noite de 12 de junho em uma experiência única, com comida feita com criatividade, ambiente acolhedor e bebidas que contam histórias junto com os sabores.
O jantar começa com um vinagrete de mexilhão com torresmo, uma combinação que já chega surpreendendo. Em seguida, a guioza de cenoura com avelã e beurre blanc. Entre os pratos principais, o brócolis queimado com bagna càuda e farelo de pão mostra que vegetal também pode ser protagonista, e a barriga de porco com demi-glace de amora, aipim e vagem encerra o percurso. Para adoçar a noite, a sobremesa fica por conta da banana flambada com chocolate branco e fubá.
Para harmonizar: Taças de vinhos selecionados e drinks autorais criados especialmente para a ocasião prometem elevar a experiência, criando pares perfeitos entre bebida e comida. E o jantar conta com uma música especial para data, um sax com trilha romântica.
Preço do menu: R$135 por pessoa
Preço Harmonização de vinhos: R$99 por pessoa
Preço Harmonização de drinks: R$95 por pessoa
Serviço Jurema Bar:
Rua Morais e Vale, 47 – entre a Glória e a Lapa
Reservas: Às 19:30h e às 21:30h
