O amor está no ar… E no prato. Para comemorar a data mais romântica do ano restaurantes da cidade criaram menus especiais para os casais. Agora é só escolher o que mais apetece a vc e seu amor e reservar rapidinho. Confira!
Baleia
Baleia – Vinagrete de polvo com melancia – foto: Fabio Rossi
O chef Bruno Barros lançou menu especial inédito para a data. De entrada, vinagrete de polvo com melancia em infusão de balsâmico (R$ 72). Para principal, caneloni de lagosta com molho de champagne com uvas e ovas de salmão (R$ 120). Para sobremesa, espuma de doce de leite com coco, crumble de amendoim e banana da terra (R$ 42). O Baleia Rio´s fica na Avenida Infante Don Henrique, s.n, no Aterro do Flamengo. Reservas pelo telefone: 2018-3235.
Casa Camolese
Casa Camolese – Agnolotti di Anatra con Arancia – Foto; Tomás Rangel
O chef Jessé Valentim lançou prato especial para a data, o Agnoloti di Anatra com Arancia (R$ 84), massa recheada com confit de pato desfiado ao próprio molho, com um toque de laranja.
Casa Milá
Casa Milà – Tornedor de Mignon
No restaurante espanhol da Praça São Salvador, um menu especial, inédito, foi preparado para os casais. Para começar, ostras gratinadas com manteiga dedo de moça (R$ 38); o tornedor de mignon com rosti de Portobello (R$ 89) e o salmão grelhado com risoto (R$ 89) são as opções de principal. Para sobremesa, pavlova coberta com compota de morango. A Casa Milà fica na Rua Esteves Júnior, 28 – Laranjeiras. Reservas pelo telefone: 3586-7460.
Farrapos
Farrapos – Camarão à Bulhão Patos
Mediante reserva para a noite de Dia dos Namorados, em horários que podem ser às 19h ou às 21h, o casal ganha uma taça de espumante francês La Roche Brut por conta da casa. Entre as boas pedidas do cardápio estão o Camarão Bulhão Pato (R$ 42,90), para começar, e o polvo à Lagareiro (R$ 92,90), de principal. O Farrapos Wine Bar fica na Rua Anita Garibaldi, 83-C, em Copacabana. Reservas pelo telefone Tel.: 99957-9845.
Loire Bistrô
Loire Bistrô – Fondue
Sugestão especial do chef Felix Sanchez para o Dia dos Namorados, o fondue do Loire serve duas pessoas, preparado como manda o figurino francês. Os sabores são o Savoyarde (R$ 289), com mix de queijos gruyère, emmental, gouda e um toque de Kirsch, é servido com batata noisette, legumes, cogumelo shitake, pera e pães; o Savoyarde Tartufo (R$ 349), com um toque de salsa trufada; e o Bourguignonne (R$ 289), cubos de filé mignon + sete molhos (bernaise, poivre, roti, mostarda, maionese tartufata, ketchup e chutney de maçã, acompanhado de batata noisette. Entre os doces, o de toblerone (R$ 179); de ninho com nutella ou de baileys e chocolate meio amargo, todos servidos com frutas da estação, nozes e marshmallows. O Loire Bistrô no Vogue Square, Barra da Tijuca. Reservas pelo tel.: 97999-3403.
Páreo
Páreo – Fondue de Salmão Crocante – Foto: Fábio Rossi
O ambiente e a vista deslumbrante ganham o reforço do fondue, que volta ao cardápio, em quatro sabores para compartilhar. O de filé mignon (R$ 198) tem como acompanhamentos batata rostie e seis molhos especiais. O de queijo (R$ 198) vai à mesa com aipim, cenoura e brócolis. Tem ainda o de salmão crocante (R$ 239), também com batata rostie e seis molhos e o de chocolate (R$ 94), com frutas – morango, uva, banana, pera e maçã. De terça a domingo, a partir das 18h, mediante reserva. Tel.: 2540-9017 e 99843-8813.
QCeviche
Mix De Ceviches – Foto: Tomás Rangel
No peruano comandado pelo chef Javier Beltran, a sugestão para o Dia dos Namorados são a degustação de ceviches (R$ 135), com quatro sabores à escolha do casal, perfeito para compartilhar; de principal, um prato inédito para a data, o Chorizo grelhado na manteiga de ervas, com linguini ao molho de pimenta amarela, mel e gorgonzola, finalizado com farofa de pão (R$ 240, com duas taças de vinho Odjefell Carmenère, para duas pessoas). Para sobremesa, o QBolo! (R$ 39), bolo três leites de chocolate com nutella e sorvete de cupuaçu.
