O Sobrado da Cidade oferece ao público uma opção especial para quem aprecia drinques sem álcool. Entre as sugestões, destaca-se a, “Soda Italiana” – xarope saborizado, água com gás e gelo – R$ 14,00; “Morango” – uma combinação de morango, hortelã, xarope artesanal de morango e hibisco – R$ 30,00.
A carta de drinques da casa apresenta ainda outras combinações igualmente coloridas, elaboradas com frutas frescas e ingredientes que evocam a leveza da estação.
Soda italiana – Foto: Genaro Braga – Sobrado da Cidade
Todos os coquetéis podem ser preparados na versão sem álcool, a pedido do cliente, substituindo-se as bebidas alcoólicas por infusões cuidadosamente desenvolvidas pela equipe do bar. O resultado são criações refrescantes, que valorizam ingredientes tropicais e apostam em cores vibrantes, aromas delicados e um sabor equilibrado.
Instalado em um dos prédios mais emblemáticos do Centro do Rio, o Sobrado da Cidade ocupa um casarão de portas azuis datado de 1865, tombado pelo Patrimônio Histórico. O espaço preserva elementos originais, como os azulejos holandeses e a impressionante parede de 23 metros, construída com óleo de baleia. Já foi armazém, hotel e residência, e hoje se consolida como um dos principais pontos culturais e gastronômicos da região, unindo história, charme e uma gastronomia que valoriza a identidade brasileira.
Drink Morango – Foto: _Genaro Braga – Sobrado da Cidade
Já no Dida Bar e Restaurante, a casa oferece uma opção leve e refrescante: o “Drink sem Álcool”, preparado com maracujá, água tônica e espuma de gengibre — uma combinação que equilibra dulçor, frescor e um toque aromático picante – R$ 25,00.
Comandado pela chef Dida Nascimento, o Dida Bar e Restaurante é um dos principais representantes da culinária afro-brasileira no Rio. A casa se destaca pelo menu afetivo de raízes brasileiras, pelo ambiente acolhedor e pela cozinha que resgata sabores caseiros e memórias de família em cada preparo.
Serviço:
Local: Sobrado da Cidade
Endereço: Rua do Rosário, 34 – Centro, Rio de Janeiro (a poucos passos do CCBB)
Horário de funcionamento da casa:
Segunda a sexta: 11h30 às 17h
Sábados e domingos: 12h às 18h
Aceita cartões de crédito, débito, ticket refeição, PIX e dinheiro
Capacidade: 120 pessoas
Acessibilidade a cadeirante
Informações: 21.97978-4353
Instagram: @sobradodacidade
Serviço:
Dida Bar e Restaurante
Endereço: R. Barão de Iguatemi, 379 – Praça da Bandeira
Telefone: (21) 2504-0841
Horário de funcionamento:
Terça a quinta: 12h às 00h
Sexta e sábado: 12h às 00h
Domingo: 12h às 18h
Pagamento: cartões de crédito e débito
Capacidade: 120 pessoas
Instagram: @didabar.restaurante
