Considerada uma das praias mais bonitas do mundo, a icônica orla de Copacabana é a referência quando o assunto é o lifestyle carioca conhecido em todo o planeta! É neste lugar cheio de cultura e história que acontece a segunda edição da Fair Fest, o festival criado em 2024 para comemorar o aniversário de cinco anos do Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. Esse ano, o evento à beira-mar retorna ao mesmo local para festejar os seis anos de abertura do hotel que tem a cidade como fonte de inspiração para experiências memoráveis.
O festival Fair Fest reitera a admiração da marca Fairmont pelo bairro que abrigou a sua primeira unidade na América do Sul. O hotel mantém um forte vínculo com a comunidade local, consolidando Copacabana como destino especial para cariocas e turistas, oferecendo uma programação que convida a todos a celebrar a vibrante cultura carioca.
“A Fair Fest é um presente que o hotel Fairmont proporciona à comunidade que sempre nos acolheu tão bem! O nosso objetivo é proporcionar uma experiência que reflete o melhor do lifestyle carioca, reforçando o nosso compromisso de estar presente no dia a dia dessa comunidade e também da cidade. A primeira edição foi um sucesso e nossa expectativa é que a segunda edição seja ainda melhor!”, enfatiza Netto Moreira, diretor geral do cluster luxo Rio de Janeiro do Grupo Accor.
A ação na praia de Copacabana acontece no domingo, 3 de agosto, das 12h às 17h, na praça em frente ao hotel e será o programa perfeito para quem estiver dando um passeio pela orla. Aberta ao público, traz o melhor da música e da gastronomia do hotel, além de espaços de convivência para as famílias e pets.
Os food trucks se integram ao cenário à beira-mar e estacionam no evento com delícias assinadas pelo chef executivo Jérôme Dardillac. No menu que exalta a culinária nacional, clássicos em versões criativas como a Costela no Bafo com Agrião e Picles de Cebola Roxa e a Abobrinha Grelhada no Josper com Fonduta de Queijo da Serra da Canastra. O chef francês, um apaixonado pela gastronomia brasileira, também se inspirou na culinária das ruas para criar sanduíches com ingredientes diferentes que encantam pelo sabor, como o de Cupim Assado com Ketchup de Goiaba e Queijo Minas Padrão e o de Pão de Alho com Linguiça Artesanal com Vinagrete Carioca, além do Hamburger Fairmont com Queijo Meia Cura e Maionese de Bacon.
As sobremesas também terão um espaço especial na Fair Fest! No food truck dedicado às irresistíveis doçuras, um clássico da confeitaria nacional: o Mini Pudim de Leite Fairmont, acompanhado de gelatos e raspadinhas.
A experiência gastronômica poderá ser apreciada ao som dos cantores que fazem parte da programação musical do hotel, como Camila Marotti, Tibi, Pedro Mahal, Gui Valença e Rafael Direito, além de Djs.
A celebração dos seis anos de abertura do hotel Fairmont Rio de Janeiro Copacabana também contempla toda a família, com Espaço Kids com pintura e bolhas de sabão para as crianças e Espaço Pet com água e caminha.
Para que a comunidade possa desfrutar das experiências Fairmont, o hotel leva o seu ambiente de bem-estar para a Fair Fest. Nesse dia, a instrutura de ioga Adriana Camargo — idealizadora do método Ônix Yoga — realiza uma aula especial, em versão reduzida para o público do evento, toda focada na potencialização da autoestima, da aceitação e da força interna. A vivência wellness também inclui quick massage com Fairmont Spa e a uma charmosa pop-up da Fairmont Boutique, com venda de itens exclusivos.
Motivos para celebrar
O Fairmont Rio de Janeiro Copacabana chegou ao Rio de Janeiro em 5 de agosto de 2019, com a missão de fortalecer a cidade como destino de luxo, atraindo visitantes de todo o mundo e criando genuínas conexões com os moradores da cidade maravilhosa. Hoje, a unidade carioca é referência em hotelaria de luxo. Com programações completas, o hotel garante a seu público experiências gastronômicas de excelência, estrutura corporativa, práticas esportivas e de bem-estar inesquecíveis e deliciosas noites com suas atrações e eventos durante toda a semana.
Mais do que hospedagem, o hotel se tornou referência em experiência. Os hóspedes desfrutam em uma única reserva um combo de lazer, gastronomia e hotelaria, o que garante o chamado ‘verdadeiro’ luxo no concorrido mercado carioca.
Além da excelência nos serviços, o hotel se destaca no quesito práticas sustentáveis. Todo esse cuidado se revela também no dia a dia, na redução de desperdício e no uso de materiais recicláveis na rotina operacional, além de economia de água e energia e com mutirões de limpeza de praias. Até mesmo o projeto paisagístico foi criado visando à redução do consumo de água, com escolha de vegetação com baixa necessidade de rega e respeitando a flora local. O hotel também faz parte do programa de reaproveitamento de alimentos com apoio da startup ‘Comida Invisível’ — certificada pela FAO/ONU com selo Save Food. As ações do projeto focam no consumo consciente e na implementação de depósitos de sobras ecologicamente corretos para toda a equipe Fairmont Rio.
O Fairmont também apoia a comunidade do entorno, buscando valorizar os pequenos produtores locais e movimentando a economia do estado.
Serviço
2ª edição da Fair Fest
Dia: 03 de agosto de 2025
Onde: Praça em frente ao hotel Fairmont Rio (Av. Atlântica, 4240 — Copacabana)
Horário: das 12h às 17h
Evento aberto ao público