O Vila da Santa Hotel Boutique & SPA e o restaurante La Gare, na bucólica praia dos Ossos, em Búzios (RJ), já estão na contagem regressiva para as festas de fim de ano, com celebrações nas noites de Natal e Ano Novo. O hotel e o restaurante, aliás, têm motivos de sobra para brindar! O Vila da Santa foi eleito o Melhor Hotel Boutique do Brasil e 17º do Mundo, além de 2º Melhor Hotel do País na categoria Luxo, pelo Tripadvisor Travellers’ Choice 2025. Já o La Gare figura no seleto grupo Best of the Best – Restaurantes Finos do Brasil, também concedido pelo Tripadvisor Travellers’ Choice 2025. E as ótimas pontuações não terminam por aí: no Booking.com, o hotel é classificado como Excepcional, com nota 9.7.
Luzes & Fogos
Uma linda e iluminada decoração torna o Vila da Santa e o La Gare em cenários perfeitos para celebrar o Natal e o Réveillon com a família, com os amigos ou a dois. Abertas ao público e animadas com música, as festas dos dias 24 e 31 de dezembro contam com buffet especial e experiências únicas. Intimista, a festa natalina é um convite para a troca de presentes. Já para receber o Ano Novo, a queima de fogos à beira-mar é garantia de emoção, com direito a pés na areia, taça de espumante nas mãos e flores brancas para saudar 2026.
Na noite de Natal, a ceia reúne delícias típicas da data, da entrada à sobremesa, apresentando receitas especiais da casa à base de frutas, bacalhau, peru e leitão, além de rabanadas e panetones. Para o Réveillon All Inclusive, que tem como tema “Roma Empire”, o menu traz releituras exclusivas de clássicos como o ‘Tartar de Mignon à Sicília’, o ‘Ceviche à Romana’, o ‘Mignon à Saltimbocca’ e o ‘Polvo à Moda Imperial’. Completam a experiência a ‘Moqueca de Bacalhau com Ostras’ – prato preparado ao vivo! –, ‘Cordeiro no Bafo à Chardonnay’ e uma infinidade de mousses. Para brindar, espumante, vinhos branco e tinto e cerveja. Feliz Ano Novo!
Vila da Santa Hotel Boutique & SPA
O projeto do Vila da Santa nasceu em 2010, inspirado numa vila de pescadores do Mediterrâneo – porém, repleto de referências buzianas através da arte local e do lifestyle. Foram seis anos para o sonho se concretizar em forma de pátios internos em diversos níveis de construção. Ao longo destes nove anos, o hotel acumula premiações como Melhor Hotel Boutique do Brasil e 17º do Mundo, além de 2º Melhor Hotel do País na categoria Luxo. Estes últimos títulos foram concedidos pelo Tripadvisor Travellers’ Choice 2025. As premiações reforçam as principais características do Vila da Santa: as experiências únicas oferecidas aos hóspedes, o cuidado atencioso nos detalhes e a excelência nos serviços e no atendimento.
“Somos um hotel de luxo porque nos preocupamos com os detalhes, mas nossa essência é a da simplicidade, de cuidar do que nos cerca. Estimulamos nossos hóspedes a andarem a pé, a apreciarem o entardecer, a praticarem esportes no mar… a conhecerem a história e a arte buzianas, a terem experiências com a comunidade”, explica Yurianna Kim, gerente Geral do hotel, que integra a Brazilian Luxury Travel Association (BLTA).
A autenticidade se faz presente logo nas boas-vindas, em uma casa original de pescador da década de 40, que atualmente funciona como recepção, com entrada pela praça dos Ossos. Dali, abrem-se os pátios internos e as duas piscinas de pedra, uma delas aquecida, e a uma aconchegante sala de eventos com biblioteca. Neste espaço – e por todo o hotel – espalham-se peças adquiridas pelo casal de proprietários, Bettina e Pierre d’Archemont, em mais de 30 anos de viagens e muitas histórias mundo afora.
O conceito de ‘boutique’ vai além de uma referência aos itens de decoração. O charme em forma de cores e estilos também inclui obras de artistas locais – nativos e moradores – como os barquinhos coloridos que abrigam os amenities dos banheiros (produção de um pescador morador dos Ossos), as esculturas gigantes de Ivone R e os trabalhos incríveis em madeira de Ranieri, de José Gonçalves.
Nas 24 acomodações do hotel, incluindo a Casa Secreta, móveis artesanais e obras de arte rimam com conforto e luxo. As suítes únicas se dividem em Júnior, Classic, Superior, Deluxe, Premium e Master – esta última, pensada para momentos especiais, como noite de núpcias ou lua de mel, com varandas que descortinam a praça e a praia. Já a Casa Secreta, uma linda casa à beira-mar, comporta até 12 pessoas. As áreas comuns incluem uma ampla sala de estar, sala de jantar, sala de TV, terraço com vista para o mar e acesso direto à praia.
Também o hotel conta com acesso direto à praia dos Ossos, onde oferece exclusivo serviço de bar, com bebidas e petiscos, além de caiaque e stand up para explorar as águas cristalinas dos arredores. A localização privilegiada convida a passeios a pé para algumas das mais belas praias da península, como Azeda, Azedinha e João Fernandes. Orla Bardot e Rua das Pedras também são facilmente acessadas em uma bela caminhada ao longo da praia da Armação.
A valorização da natureza e da cultura local se faz presente nas experiências oferecidas e sugeridas pelo Vila da Santa. Entre elas, fazer um passeio de traineira ou lancha ao pôr do sol, explorar trilhas, remar em canoa havaiana, acompanhar a missa cantada na igrejinha de Sant´Ana aos sábados (às quintas, a missa é tradicional), relaxar no spa e participar dos Ateliês de Moqueca e de Caipirinha, além do Tour das Artes.
Restaurante La Gare
Em 2025, o La Gare celebra a premiação na categoria Best of the Best – Restaurantes Finos do Brasil, concedida pelo Tripadvisor Travellers’ Choice. Por lá, o frescor da cozinha tropical se encontra com os segredos da gastronomia mediterrânea em um ambiente encantador, com mesas no salão com vista para a praça e também no pátio interno ao ar livre. O espaço, aberto ao público, oferece serviço à la carte no almoço e no jantar, com música ao vivo nas noites de quinta e sábado.
Os clássicos da casa apostam na gastronomia afetiva combinada com a riqueza de insumos fresquinhos vindos do mar. Entre os destaques, a Moqueca de Sant’Ana, um prato com alma caiçara que traz peixe branco, camarões, banana da terra, leite de coco, azeite de dendê, pimenta biquinho e coentro. Para acompanhar, arroz saborizado e farofa de dendê com castanha do Pará. A criação especial é servida também em versão vegana, onde os frutos do mar dão lugar a cogumelos, palmito e tomate cereja. Esta versão foi adaptada exclusivamente para o evento Detox da Alma, que falaremos mais abaixo. O sucesso foi tão grande que a receita foi incluída no cardápio fixo.
Já o Polvo à Velha Aldeia é servido com purê de batata doce e molho de tomate da casa, com açafrão e finalizado com azeite verde. Para quem busca outras opções, faz sucesso a Carne Serenada – lâminas de mignon curadas e defumadas servidas com picles de cebola roxa e pimenta biquinho, finalizadas com molho de parmeggiano. Para fechar os trabalhos, a Mousse de Chocolate, elaborada com chocolate 70% cultivado na Amazônia paraense, é uma das sobremesas preferidas.
O café da manhã, um capítulo à parte e repleto de delícias brasileiras e francesas, é aberto ao público e servido no La Gare. Nas mesas, tapiocas e açaí dividem espaço harmoniosamente com ovos beneditinos e croque monsieur. Para brindar ao dia que está apenas começando, refrescantes Mimosas – drink à base de champanhe com suco de laranja. Santé!
Vila da Santa Hotel Boutique & SPA
- Endereço: Praça Eugenio Honold, 173 – Praia dos Ossos – Búzios (RJ)
- Reservas: +55 (22) 2623-5770 / (22) 9883-05770
- E-mail: reservas@viladasanta.
com - Site: www.viladasanta.com
- Instagram: @hotelviladasanta
Restaurante La Gare:
- Informações e reservas: +55 (22) 99812-2284
- Site: www.viladasanta.com/
gastronomia - Instagram: @restaurantelagare
- Funcionamento: Aberto ao público diariamente (fechado na última segunda-feira do mês)
- Café da manhã: das 8h às 10h30
- Almoço: a partir das 13h
- Jantar: das 19h às 22h30 (música ao vivo às quintas e sábados, a partir das 20h)
- Pet-friendly: animais são bem-vindos e permitidos no pátio
Fim de ano:
Natal
Ceia de Natal (aberta ao público):
R$ 490,00 + 12% de taxas por pessoa (Open Food)
Hospedagem:
Mínimo de duas noites
Valores conforme a categoria
Réveillon
Ceia + Festa All Inclusive (aberta ao público):
- R$ 975,00 + 12% de taxas por pessoa
- O evento inclui Jantar + Festa da Virada
- Jantar de Réveillon com Serviço Buffet em várias estações no La Gare
- Música com DJ
- Chegando meia-noite:
- Entrega de palmas para a tradicional celebração à beira-mar
- Estação de Queijos & Frios na Praia
- Serviço de Espumante para o brinde da virada na Praia
- Acesso a nossa tradicional Queima dos “Fogos da Santa”, na Praia dos Ossos
Hospedagem:
Mínimo de três noites
Valores conforme a categoria
