Em 19 de setembro, o Grand Hyatt São Paulo irá realizar mais uma edição do Guest Bartender, evento que tem como objetivo reunir convidados diversos um ambiente descontraído, para relaxar, conversar e se divertir. Com uma seleção exclusiva de coquetéis e aperitivos, este evento é uma celebração da mixologia, trazendo para o palco dois dos maiores nomes da coquetelaria brasileira: Jean Ponce e Alex Mesquita.
Neste evento exclusivo, os convidados poderão desfrutar de coquetéis autorais preparados por Mesquita e Ponce, harmonizados por uma seleção de aperitivos cuidadosamente elaborados pelos chefs do Grand Hyatt São Paulo. O ambiente sofisticado do Upstairs Lounge será o palco para uma noite de drinks excepcionais e conversas envolventes, tornando cada instante uma celebração inesquecível. Os momentos de descontração serão acompanhados também por algumas estrelas da ALQUIMIA II, carta de bebidas desenvolvida pelo Grand Hyatt São Paulo, oferecendo aos convidados a oportunidade de conhecerem também os drinks oferecidos diariamente no hotel.
Jean Ponce é um dos nomes mais influentes e respeitados da coquetelaria brasileira. Ao longo de sua história, ele rapidamente se destacou em alguns dos melhores bares de São Paulo. Sua habilidade em combinar ingredientes locais com técnicas inovadoras chamou a atenção e, em pouco tempo, o Guarita Bar, do qual é fundador, foi eleito um dos 50 Melhores Bares do Mundo pela revista Drinks International, consolidando a posição de Jean como um dos bartenders mais influentes globalmente.
A figura icônica no cenário da coquetelaria brasileira é conhecida por sua abordagem criativa e sua capacidade de transformar a cachaça, e outros destilados brasileiros, em bebidas sofisticadas e inovadoras. Em 2022, o bartender abriu o Fechado Bar, uma casa que recebe músicos e destaca a alta coquetelaria.
Alex Mesquita, diretor criativo e um dos mais aclamados mixologistas do Brasil, se juntará a Jean Ponce para uma colaboração inédita. Reconhecido por sua abordagem inovadora e pela arte de criar coquetéis que surpreendem até os paladares mais refinados, Mesquita, eleito Bartender do Ano de 2023 pelo Veja Rio Comer & Beber, promete levar a mixologia a novos horizontes.
A Gerente de Marketing do Grand Hyatt São Paulo, Daniela Bergamini, relata: “É muito gratificante recebermos pessoas tão importantes no cenário da mixologia brasileira. Essa reunião não deve apenas promover momentos de descontração e diversão, mas também deve promover o fortalecimento de figuras brasileiros neste cenário”.
O Guest Bartender acontecerá no Upstairs Lounge do Grand Hyatt São Paulo em 19 de setembro, com ingressos disponíveis por R$ 235,00, por pessoa. Para mais informações e compra de ingressos, acesse o site oficial do Grand Hyatt São Paulo.
Serviço – Guest Bartender
Local: Upstairs Lounge, no Grand Hyatt São Paulo
Endereço: Av. das Nações Unidas, 13301 – Brooklin, São Paulo
Quando: 19 de setembro de 2024
Horário: 20h00
Bartenders convidados: Jean Ponde e Alex Mesquita
Valor*: R$ 235,00 por pessoa (acréscimos de 13% de taxa de serviço)
Link de compra: GUEST BARTENDER
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