Contagem regressiva para o início da estação do ano que tem tudo a ver com o Rio de Janeiro, o verão. E para celebrar a temporada que os cariocas mais amam, o Handz do BarraShopping lança um menu exclusivo para o período. É o “Handz Verano”, assinado pelo conceituado chef Rodrigo Einsfeld, que apresenta opções de entradas, principais e drink, tudo com muito frescor para os dias mais quentes na Cidade Maravilhosa.
A começar pelas entradas, destaque para o Crudo de salmão com mix de folhas e torradas (R$ 64); o Ceviche de peixe branco com chips de batata doce (R$ 58); e o Crudo de atum com creme de burrata, raspas de limão siciliano e shissô (R$ 68).
Handz – Ceviche
Na categoria de pratos principais, merecem atenção o Espaguete de pupunha e abobrinha ao pesto com creme de burrata e cubos de atum (R$ 86); o Salmão na brasa em crosta de ervas e risoto de limão siciliano (R$ 84); o Espaguete com frutos do mar (R$ 94). E o Denver Steak Angus (200g) na brasa com molho de mostarda dijon e batatas fritas (R$ 110) e o Milanesa Angus (300g) com mix de folhas, salada de batatas ou purê de batatas (R$ 155 – serve 2 pessoas).
Handz – Crudo de Atum
E para harmonizar perfeitamente com as receitas mais leves, a sugestão é o drink Honey Deuce (R$ 38 – drink oficial do US OPEN).
Neste verão, o Handz do BarraShopping é o destino ideal para degustar uma culinária afetiva, repleta de sabor e com muito frescor.
Serviço:
- Endereço: BarraShopping – Av. das Américas, 4666 – Nível Lagoa – Barra da Tijuca – RJ
- WhatsApp/ Reservas: (21) 95932-2779
- Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 12h às 23h; aos domingos e feriados, das 12h às 22h.
- Instagram: @handzbyrodrigoeinsfeld