Hocus Pocus Sour Week

Uma viagem psicodélica que acontece em todos os bares da cervejaria

por Jorge Rodrigues

Em uma envolvente jornada psicodélica, a  Hocus Pocus apresenta a Sour Week, que acontece de 17 a 24 de fevereiro. Este evento imperdível se desdobrará simultaneamente nos descolados bares do Rio de Janeiro, localizados em Botafogo e Uptown, e em São Paulo, mais precisamente em Pinheiros, no pitoresco Largo do Batata. É para degustar sours verdadeiramente inéditas e refrescantes.

Cada estabelecimento oferecerá três sours exclusivas, e a Dream Potion, elaborada com uma base de morango, hibisco e frutas vermelhas. Todas com cores vibrantes, essas sours, quando apreciadas em conjunto, criam uma deslumbrante representação de arco-íris.

Para complementar essa experiência sensorial, os bares apresentam uma régua de degustação que conta com a presença marcante da Alma, a Oat Lager de linha da marca, que foi  cuidadosamente selecionada para limpar o paladar, proporcionando uma imersão completa durante toda a experiência.

No Hocus Pocus DNA, em Botafogo, os apreciadores não só poderão desfrutar das cervejas, mas também de um cardápio harmonizado especialmente elaborado para a ocasião. Com receitas exclusivas, como a Tortilha de Guacamole (R$28) e ceviches à base de maracujá, acompanhados de milho na brasa e chips de aipim, incluindo as irresistíveis opções de Tilápia (R$46) e Manga (R$36). O sanduíche também se destaca, sendo o Pulled Pork (R$42), servido no autêntico pão de cachorro quente, com pulled pork defumado na casa, abacaxi caramelizado e rúcula. Para encerrar a Cheesecake, delicadamente coberta com a irresistível calda da cerveja Dream Potion (R$22), é uma interpretação clássica elevada a um novo patamar de sabor, graças à redução de morango. No Uptown as cervejas e régua também estarão disponíveis.

No bar de São Paulo, o bar paulistano  preparou gomas de mascar que vão harmonizar com as cervejas

Serviço:

https://cervejariahocuspocus.com.br/

Hocus Pocus DNA – RJ

Rua Dezenove de Fevereiro, 186, Botafogo – RJ. Seg, de 12h às 15h/ 18h às 23h; Ter e qua, de 12h às 23h; Qui, de 12h à 00h; e sex e sab, de 12h às 2h.

@hocuspocusdna
https://hocuspocusdna.com

Hocus Pocus Uptown – RJ

@hocuspocusuptown

Todos os dias- de 12h às 22h

Hocus Pocus SP
Rua Fernão Dias, 690, Pinheiros – A 50 metros da Estação Faria Lima.
(11)23673097. Capacidade: 150 lugares.
@hocuspocussp

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