No fervoroso cenário gastronômico carioca, o Hora Extra Bar Gourmet, situado na Vila Valqueire, está pronto para conquistar paladares e corações no Comida di Buteco 2024. Sob os holofotes deste prestigioso concurso, o petisco “Charuto de Brisket” emerge como a estrela da casa, prometendo uma experiência culinária inesquecível aos apreciadores de boa comida.
Paulo Tavares, proprietário do Hora Extra, compartilha sua empolgação ao participar pela quinta vez do evento: “É uma alegria imensa estar aqui novamente, representando não só o nosso bar, mas também a nossa comunidade. O Comida di Buteco é uma oportunidade única de celebrar a cultura gastronômica do Rio de Janeiro e nos orgulhamos de fazer parte disso”.
O petisco em destaque, o “Charuto de Brisket”, é uma verdadeira obra-prima culinária. Preparado com peito bovino desfiado, cuidadosamente defumado por 12 horas, e harmonizado com um molho barbecue enriquecido com whiskey, o prato promete encantar até mesmo os paladares mais exigentes. “É de dar água na boca!”, exalta Tavares.
Convidando a todos os amantes da boa comida a degustarem essa iguaria, Tavares faz um convite caloroso: “Venham nos visitar e experimentar o melhor do Hora Extra. Estamos ansiosos para recebê-los e compartilhar essa experiência única conosco”.
O Hora Extra Bar Gourmet está localizado na Rua Arcozelo, 60 – Vila Valqueire, e funciona nos seguintes horários:
Terça à Sexta: 18h às 00h
Sábado: 15h às 00h
Domingo: 15h às 22h