Para marcar a chegada de 2025, o Hotel Santa Teresa MGallery prepara uma celebração inovadora, fugindo do clássico branco, prata e dourado. Inspirada no tema “Future Dusk”, uma tonalidade que combina mistério e elegância, o hotel promete uma noite memorável, unindo experiências gastronômicas de alta classe, música ao vivo com banda e Dj em um ambiente deslumbrante.
A cor Future Dusk – ou Crepúsculo Futuro – será o fio condutor da noite, trazendo nuances de roxo que evocam confiança, estabilidade e recomeço. Da festa ao menu gastronômico, a paz da lavanda à explosão de texturas do mirtilo, o tema pretende transportar os hóspedes e visitantes para uma experiência inesquecível de todos os sentidos. Essa tonalidade, ao mesmo tempo enigmática e acolhedora, reflete perfeitamente o espírito da noite: uma celebração do futuro com um toque de nostalgia.
“Nosso tema traz a ideia de acolher o passado e olhar para o futuro, agradecer pelas experiências que tivemos em 2024 e nos reconectar para começar 2025 abertos para as possibilidades que estão por vir com muita confiança, equilíbrio e elegância”, comenta a gerente geral do Hotel Santa Teresa MGallery, Sophie Barbara. O espaço será ambientado com luzes suaves e elementos decorativos em tons de roxo, complementados por texturas sofisticadas que criam uma atmosfera futurista e acolhedora.
Ceia de Réveillon
Os amantes da alta gastronomia poderão optar por um jantar harmonizado no premiado restaurante Terèze, localizado no MGallery. Com reservas disponíveis às 19h ou 21h30, o menu da noite de Réveillon inclui opções sofisticadas elaboradas pela Chef Luanna Malheiros com o requinte da cozinha francesa e ingredientes orgânicos.
- Couvert: pães artesanais com tapenade de azeitona roxa e manteiga de mirtilo.
- Amuse bouche: ostras pochets gratinadas com queijo e pérolas de siciliano
- Entradas: opções como folhado de camarão desconstruído com creme de maça e velouté de Curry; creme de lentilha rosa com ovo pochet, pistaches, brotos com telha de parmesão ou telha de sagu com lichia, vinagrete de maracujá, brotos e flores
- Pratos principais: escolha entre prime ribs com panelinha de cogumelos assados, batata salardaise e molho poivre; cavaca com mousseline de petit pois, remoulade de pupunha citrico e molho de champagne com caviar ou gnocchi de espinafre com coulis de tomate com manjericão
- Sobremesas: Bûche de romã e mirtilo; empratado de morango, manjericão, limão siciliano e capim limão ou trilogia de chocolates e avelã.
Festa no Bar dos Descasados
Das 21h às 03h, o icônico Bar dos Descasados será palco de uma celebração animada. A noite começa com banda ao vivo, seguida pelo after party, comandado pelo DJ Doni. Os convidados terão acesso a um coquetel premium exclusivo e um open bar que inclui o drink “Crepúsculo Futuro”.
Disponível durante a festa, o coquetel criado exclusivamente para celebrar o último mês do ano, é uma homenagem à cor tema da noite. Preparado com mirtilo, uvas verdes e pretas, hortelã, curaçau blue e cachaça premium, é finalizado com uma espuma de gengibre e limão, garantindo um sabor ao mesmo tempo enigmático e confortável.
Serviço
After Party no Bar dos Descasados: R$ 850 + 13% taxas.
Jantar harmonizado no Térèze: R$ 1.000 + 13% taxas.
Pacote completo (jantar harmonizado + after party): R$ 1.850 + 13% taxas.
As reservas são limitadas e podem ser feitas pelo telefone 21 98509-6829