Red Queen

Lareira Original lança nova carta de drinks para o Outono

Com releituras de clássicos, o mixologista Walter Garin apresenta sabores e aromas diferenciados

por Redação

No dia 06 de abril, a partir das 19h, o restaurante Lareira Original lança sua nova carta de drinks para o outono. Assinada pelo mixologista Walter Garin, a carta homenageia o bairro da Tijuca, apresentando drinks que harmonizam com os pratos da casa. Informações e reservas: 21 2264-5635 | 3561-9869| 21 97119-4532. 

Na ocasião os amantes da coquetelaria poderão conhecer, em primeira mão, os drinks preparados para a estação mais fresca do ano, através de releituras de drinks clássicos, que serão oferecidos no Lareira Original, com sabor e aromas diferenciados.

Dentre os destaques: o drink Vereda, a palavra “Tijuca” significa “vereda” ou “caminho que liga o mar”. Certamente milhares de pessoas que moram na Tijuca neste início de século 21, e também quem morou, nasceu e viveu lá no século 20 talvez nunca souberam do significado deste nome. Um drink a base de Gin Larios, Xarope de Laranja sanguínea, vermute dry com infusão de cascas de laranja e suco de limão siciliano, que faz da bebida uma opção aromática com sabor cítrico.

Outra novidade é o drink Don Ramiro. Uma homenagem póstuma ao criador do Lareira Original, que veio da Espanha e pousou no Rio de Janeiro, lugar onde escolheu para viver e fazer sua vida. O drink Don Ramiro é um drink encorpado no sabor, e com personalidade. Preparado com Jim Beam Bourbon, Johnnie Walker Red, xarope de gengibre e suco de limão siciliano com cubos de abacaxi, é a promessa de muito sabor a cada gole.

Walter Garin
Walter Garin

Já aos que optam por bebidas sem álcool, a sugestão é o drink Dona Carmen, que é uma aposta de coquetel para toda família, e uma homenagem à mãe de Marisol Baz, gestora do Lareira Original. O drink leva suco de abacaxi, rodela de pepino, suco de limão, ginger ale da casa, que é o refrigerante de limão com gengibre que o restaurante oferece e folhas de hortelã. Um coquetel sem álcool com leve acidez e frescor.

“Em meus drinks sempre gosto de trazer histórias, por trás deles. Essa carta traz homenagem à Tijuca, bairro tradicional do Rio, onde se encontra o Lareira. E, claro, penso em opções para harmonizar com gastronomia variada, fazendo com que a boa coquetelaria possa acompanhar todas as ocasiões.  No drink Dona Carmem, por exemplo, quis buscar aquelas sensações de estar em uma tarde no mediterrâneo, fazendo com que quem o prove, resgate a memória de um momento bom que se viveu”, conta.

Marisol Baz, gestora do Lareira Original, acredita na importância de unir o tradicional à inovação. E, com esta carta busca aproximar o tijucano, assim como todos os cariocas que visitam o restaurante, da boa coquetelaria, com releituras que dão um toque ainda mais especial.

“Os drinks estão bastante saborosos. Espero todos vocês em nosso lançamento, como no dia a dia, transformando uma ocasião do dia a dia, em um momento especial à mesa do Lareira Original”, finaliza.

Serviço:

Data: 06 de abril – quinta-feira

Horário: 19h

Forma de pagamento: Espécie ou cartão – A casa aceita todos os cartões

Telefones: 21 2264-5635 | 3561-9869| 21 97119-4532

Instagram: @lareiraoriginal

Pedidos pelo APP Goomerhttps://churrasquetolareira.goomer.app/?retry=true

Conheça mais no site https://lareiraoriginal.com.br/

Endereço: Rua Major Ávila, 185, loja A Tijuca – ao lado da Caixa Econômica.

Você pode gostar

Deixe um comentário

Este site utiliza cookies para melhorar sua experiência. Presumiremos que você concorda com isso, mas você pode cancelar se desejar. Aceito Leia mais

Share via