Menu executivo: Uma boa opção para conhecer novos restaurantes

por Redação
Si-chou - Picadinho Si-chou menu de almoco

Os menus especiais de almoço são quase que obrigatórios nos restaurantes do Rio, para atender a demanda de quem trabalha próximo aos restaurantes, mas também uma ótima oportunidade para conhecer novas casas, com um valor especial. Os menus costumam oferecer entrada, prato principal e sobremesa por um valor fechado, ou opção de principal mais sobremesa ou entrada.

Si-chou

O asiático comandado por Elia Schramm em Ipanema, o Si-chou, adotou recentemente o  menu especial de almoço, que muda semanalmente e oferece duas opções de entrada, três sugestões de principal e sobremesa. O menu sempre conta com opções vegetarianas, além de uma opção de combinado do sushibar (com acréscimo). Já entraram diversas receitas no menu como o Korokke de porco com chutney de tamarindo ;  Oniguri de berinjeça levemente picante;  Couve-flor laqueada com molho tonkatsu, eryngui e espuma de nirá; mil folhas de batata, creme de cogumelos defumados e folhas da estação; Picadinho Si-chou, com picadinho de filet, couve crocante, picles de cebola roxa, Gohan, farofa panko e ajitama.

O menu em três etapas sair por R$ 69, ou com acréscimo de R$12 na opção de combinado sushibar.

Menu de Almoço: De terça a sexta de 12h às 16h (Exceto feriados)

Serviço Si-chou  
Endereço: Rua Barão da Torre, 472 – Ipanema.  
Horário de funcionamento:  
Terça e Quarta – 12h às 16h I 19h às 23h  
Quinta e sexta – 12h às 16h I 19h às 00h Sábado – 12h às 00h  
Domingo – 12h às 22h @restaurantesichou

Lê Pulê

Le Pule - Nhoque de abóbora com molho de queijo menu executivo

Le Pule – Nhoque de abóbora com molho de queijo menu executivo

No charmoso bistrô Lê Pulê, na Praça General Osório em Ipanema, o menu especial de almoço muda semanalmente, e é sempre oferecido uma sugestão de entrada, três principais e uma sobremesa. Pode-se optar pelo menu completo (R$ 48), ou somente pela sugestão de prato principal (R$ 38). Para entrada já entraram sugestões como kafta e mini carpaccio. De principal, entram sugestões de massa como nhoque de abóbora com molho de queijo, parmegiana de carne com musseline de batata,  curry de peixe com arroz e banana assada, sobrepaleta de porco com arroz cremoso e ouras.

Menu de Almoço: De segunda a sexta de 12h às 16h (Exceto feriados)

Serviço LêPulê
Endereço: Rua Jangadeiros, 10 – Ipanema. 
Horários:  
Segunda a sexta – 12h à 01h. 
Sábado, domingo e feriados: 8h às 11h30 I 12h às 01h. 
Tel: (21) 25232466 
@ pulerestaurante 

Jappa da Quitanda

Jappa da Quitanda - Picadinho

Jappa da Quitanda – Picadinho

Nas casas de Ipanema e Barra do Jappa da Quitanda o menu executivo é o favorito dos clientes para o horário de almoço. São duas opções de serviço: o Executivo (R$ 69), com direito a uma entrada, prato principal e sobremesa, ou o Executivo Premium (R$ 89), que oferece três entradinhas, um prato principal e a sobremesa. São oferecidos de entrada mini ussuzukuri, bolinho oriental, missoshiru ou baterá frito com quenelle de mix de peixe, aioli e nirá. Nos principais tem sugestão vegetariana, o Curry de Coguemlos com especiarias, amendoim e goham; o Combinado Al Mare, de 16 peças e mais duas opções.

Menu de Almoço: De segunda a sexta de 12h às 16h (Exceto feriados)

Serviço Jappa da Quitanda

JAPPA IPANEMA    
Endereço: Rua Barão da Torre, 422 –Ipanema

JAPPA COPACABANA   
Endereço: Av. Nossa Sra. de Copacabana, 920 – Copacabana   
@jappadaquitanda   

Pato com Laranja

Pato com laranja - Atum executivo

Pato com laranja – Atum executivo

No badalado Pato Com Laranja na Dias Ferreira, no Leblon, o menu executivo assinado pela chef Andrea Tinoco sai por a partir de R$ 75 e oferece entrada, prato principal e sobremesa com opções que mudam de tempos em tempos. Para iniciar a experiência aparecem sugestões como o mini ceviche de peixe branco e o mini tartar mix (com abacate, atum e salmão). Para principal há opção de combinado de 16 peças do sushibar, o atum grelhado na crosta de gergelim com purê de baroa com wasabi e molho tarê e o Salmão marinado no missô com gohan e legumes refogados, e mais 5 opções.

Menu de Almoço: De segunda a sexta de 12h às 16h (Exceto feriados).

Serviço 
Pato com Laranja  
Instagram: @patocomlaranja 
Endereço: Rua Dias Ferreira, 410 
Funcionamento: domingo a quarta, 12h a 0h; qui a sex, 12h a 1h.

Naga

Naga - Almoço fechado

Naga – Almoço fechado

A pedido dos comensais amantes da autêntica gastronomia nipônica, o Naga lança menu especial para a hora do almoço com opções versáteis na ala dos crus e dos quentes, o menu executivo vale de segunda a sexta, das 12h às 16h.  Para iniciar, escolha entre a salada ou entrada do dia.

Na ala dos principais, há opções quentes e frias, como o combinado executivo com 16 peças:  6 sashimis, 4 uramaki de skin, 1 dupla de atum, 1 dupla de salmão e 1 dupla de peixe branco, todos os peixes com cortes precisos e impecáveis. Outra sugestão são os 2 tamakis (atum, salmão, spicy tuna ou philadelphia) e sashimis de salmão. Mas nem só de crus é feita a culinária japonesa. Uma das opções de pratos quentes – ideais para os dias de baixa temperatura -, é o Tonkatsu, lombo de porco empanado à moda japonesa. Quem é do time das aves, peça sem medo a Sobrecoxa desossada grelhada com molho teriyaki ou a opção do peixe do dia grelhado. Vale lembrar que todos eles acompanham legumes grelhados e  yakimeshi de legumes.  

A terceira etapa com as sobremesas, o comensal terá uma tarefa difícil em escolher entre o churros com calda de doce de leite; sorvete de creme com farofa de brownie e calda de chocolate; ou fruta da estação, também há a opção de finalizar toda experiência Naga com café expresso, no lugar da sobremesa. O valor do menu fechado varia de R$72 até R$99, pois dependerá da escolha do prato principal.  

Serviço: 
Restaurante Naga 
Endereço: Shopping VillageMall – Av. das Américas 3.900, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro/RJ 
Horário de funcionamento: das 12h às 23h, de segunda a sábado, e das 12h às 22h aos domingos. Delivery: @rappibrasil e também pelo WhatsApp (21 99994-5649), das 12h às 23h.⠀ 
Menu de almoço: 12h às 16h, de segunda a sexta.  
Site: www.nagayama.com.br 
Instagram: @restaurantenaga 

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