Localizado no Uptown Barra da Tijuca, o Mercado de Produtores apresenta o Festival Bourbon Street, sob a curadoria do jornalista Juarez Becoza, do dia 25 de agosto a 3 de setembro. E o primeiro evento já promete contagem regressiva. Para o Bourbon Street, o Mercado ganha uma decoração cheia de elementos de Nova Orleans, para uma imersão no tema, e Becoza criou cardápios especiais para as mais de 20 operações do mercado, com receitas exclusivas do evento.
Entre as comidas, a Katita, da chef Kátia Barbosa servirá o Jambalaya Carioca (R$39), o pratos mais típico e famoso de Nova Orleans, com o tempero da chef. E como a região do sul dos Estados Unidos é a terra do Elvis, terá o Risoto do Elvis Presley (R$49,90) na Casa Del Mar, um arroz de camarão flambado no Bourbon Jim Bean com chips de cebola. Também terá um prato inspirado no filme “Tomates Verde Fritos”, vencedor de dois Oscars em 1991. Entre as bebidas, destaque para o Old Fasioned da Drinkeria Sauer, que com a curadoria de Becoza preparou o coquetel de bar mais antigo do mundo, inventado nos Estados Unidos, com Bourbon Jim Bean, açúcar, angostura, gelo e uma rodela de laranja. Também será possível provar drinks criativos na Hocus Pocus que abriu recentemente no mercado. Para o festival serão três drinks e destaque para a Juju’s Drinks, um coquetel que combina a cerveja mais vendida da marca que é a Orange Sunshine, com Bourbon Jim Bean e grenadine. Também será possível encontrar cardápios especiais na Cervejaria Tio Ruy, Ceviche da Fabi, Banana Jack, Pappa Jack, entre outros.
“A proposta do evento é fazer com que os frequentadores se transportem diretamente para o coração e a alma da vibrante cultura sulista dos Estados Unidos. A temática é uma homenagem à diversidade da culinária e cultura dessa região tão rica. Com diferentes aromas e sabores que evocam as influências africanas, caribenhas, francesas e dos nativos americanos, tudo enraizado nas tradições culinárias do sul dos EUA. E é algo que conversa com o Mercado de Produtores em si, que abriga produtos e delícias de todos os cantos do mundo e super diverso.”, explica Becoza.
O sul dos EUA também é uma verdadeira sinfonia de influências culturais, berço de gêneros musicais icônicos como jazz e blues. Essa riqueza sonora ecoa em harmonia com a essência musical que está no DNA do Mercado de Produtores desde sua abertura. E é por isso que o nome Bourbon Street foi escolhido, homenageando a rua mais famosa de Orleans, onde música e comida se entrelaçam de forma mágica. A banda Clement e Trio toca no dia 25 de agosto, de 20h às 22h e depois no dia 1 de setembro, no mesmo horário. Já o músico Gui Lopes comanda o som no dia 16 de agosto, de 16h às 18h. E Majomatic Jazz, toca nos dias 17 de agosto e 3 de setembro, de 16h às 18h.
O Mercado de Produtores é a fusão perfeita entre a paixão pela culinária, a música e as tradições culturais que ganham vida em cada evento.
SERVIÇO:
https://uptownbarra.com.br/ @
Endereço: Mercados dos Produtores Uptown: Av. Ayrton Senna, 5500 – bloco 12 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro