De frente para a praia da Barra da Tijuca, com amplo espaço ao ar livre, o brunch do restaurante Cantô, assinado pelos chefs Hugo Souza e Carlos Volker será servido semanalmente, aos domingos, por um preço fixo. A partir do dia 03 de setembro, das 13h às 16h30, hóspedes e não hóspedes do Grand Hyatt Rio de Janeiro poderão se deliciar com um buffet completo, que reserva uma seleção de grelhados, massas, frutos do mar, pratos quentes, saladas e uma mesa de sobremesas bem caprichada. Os itens do tradicional café da manhã do Espaço Tano, como ovos, tapiocas, omeletes e panquecas também serão servidos no modelo à la carte.
Destaque para o open bar de espumante, água saborizada e suco natural de frutas. Grandes hits que fazem ou já fizeram sucesso no cardápio do restaurante Cantô, como a salada de polvo servida no coco, avocado toast e ceviche de peixe branco, com chips de banana verde e milho crocante estão entre as opções. E o melhor: a cada edição, novos pratos serão incluídos no buffet. A ideia é surpreender o público com criações inéditas dos chefs, além dos clássicos da casa. Tudo à vontade.
O valor individual do brunch é R$220 (mais taxas). Adolescentes de 13 a 17 anos pagam R$165 (mais taxas) e crianças de 06 a 12 anos pagam 50% do valor. Os pequenos de até 5 anos não pagam. O ingresso pode ser adquirido antecipadamente por meio do site: https://www.pacoteshyatt.com.br/rio-de-janeiro/, com validade de 90 dias a partir da data da compra. O hotel possui estacionamento valet disponível pelo custo de R$20 apenas para clientes do brunch.