Entrada, prato principal e sobremesa reunidos em um valor convidativo: o menu executivo se tornou, nos últimos anos, um queridinho nacional. O que antes era associado ao almoço rápido de quem tem a rotina apertada, hoje ganhou novos contornos.
Restaurantes descolados, casas de alto padrão e endereços disputados da cidade passaram a apostar no formato durante a semana, oferecendo um preço fixo sem abrir mão de criatividade, capricho e sabor. Em muitos deles, a experiência do executivo rivaliza e às vezes supera o próprio cardápio tradicional.
Seguindo essa tendência, o tradicional Dida Bar e Restaurante, referência em culinária afro-brasileira no Polo Gastronômico da Praça da Bandeira, apresenta as novidades do seu Menu Executivo, que passa a trazer pratos diferentes a cada semana, sempre escolhidos pela chef e matriarca Dida Nascimento. A ideia é oferecer variedade e frescor ao público, valorizando receitas afetivas, ingredientes sazonais e a identidade gastronômica da casa.
O almoço inclui entradinha (salada de folhas ou pastel), prato principal e sobremesa, que pode ser escolhida entre cocada mole ou brigadeiro de colher.
Nesta semana (8 a 12 de dezembro), o cardápio traz, na quarta-feira, o Nhoque com Ragu de Carne Bovina (R$ 45,00), preparado artesanalmente e servido com ragu de longa cocção.
Na quinta, o destaque é o Picadinho com Arroz de Brócolis e Lasca de Alho (R$ 50,00), um clássico reconfortante que une aroma, textura e sabor.
Já na sexta-feira, os clientes podem optar entre dois sucessos da casa: a Abóbora com Camarão (R$ 50,00), combinação cremosa e marcante, ou a famosa Feijoada da Dida (R$ 50,00), prato emblemático do restaurante, servido com acompanhamentos fartos.
Com essa proposta rotativa, o Dida Bar e Restaurante reforça sua vocação de oferecer uma gastronomia saborosa, afetiva e com excelente relação custo-benefício, celebrando a culinária afro-brasileira no coração do Rio de Janeiro.
Serviço:
Dida Bar e Restaurante
Endereço: R. Barão de Iguatemi, 379 – Praça da Bandeira
Telefone: (21) 2504-0841
Horário de funcionamento:
Terça a quinta: 12h às 00h
Sexta e sábado: 12h às 00h
Domingo: 12h às 18h
Pagamento: cartões de crédito e débito
Capacidade: 120 pessoas
Instagram: @didabar.restaurante