Especializada em embutidos, a Casa Mortadella’s, sob o comando do chef Thiago Freitas (ex CT Boucherie, Pici Trattoria, Gattopardo e Forma Bar, é agora o novo point de frango assado da Zona Sul. Aos finais de semana é possível se deliciar com um suculento frango assado que recebe uma marinada injetada de suco de laranja, cerveja e ervas frescas, garantindo uma crosta douradinha e crocante. O frango completo é acompanhado de batatas calabresas – preparadas na parte inferior da frangueira e finalizada com temperos frescos – além de arroz, farofa e molho a campanha (R$80).
Serviço Mortadella’s
Rua Arnaldo Quintela 51 loja B
Telefone: 3264-7848
Horário de funcionamento: terça a quinta: 16h a 24h / sexta: 16h às 02h e sábado: 12h à 01h e domingo: até 12h até 22h
Instagram: @casamortadellas