Officina Local – Pastrami_- Foto Ana Paula Santos
No dia 10 de julho comemora-se o Dia Internacional da Pizza e na Officina Local, que tem lojas em Copacabana e Botafogo, essa data é sempre celebrada com entusiasmo. Este ano, a comemoração ganha um brilho a mais com uma programação especial.
Nesta quinta-feira, o pizzaiolo Guilardo Rocha convida o chef Pedro Attayde, do @cochonrouge, para participar do lançamento do novo sabor sazonal Pastrami (R$66, 27cm), feito com o embutido artesanal preparado pelo próprio Pedro. Os dois estarão juntos na cozinha aberta da unidade de Botafogo, montando a nova pizza ao vivo para todos os clientes.
A pizza Pastrami é perfeita para o friozinho carioca. A receita leva queijo scamorza, queijo brie, parmesão, pastrami defumado, nozes pecãs torradas, rúcula selvagem e mostarda da casa. Uma combinação original e envolvente, escolhida pela equipe como a melhor pizza sazonal do ano.
A unidade de Copacabana também oferecerá o novo sabor sazonal e convida todos a aproveitarem essa data especial em um clima aconchegante, perfeito para curtir bons momentos à mesa.
Serviço:
Officina Local
Rua Arnaldo Quintela, 104 – Botafogo (RJ)
(terça a domingo a partir das 18h)
Rua Barata Ribeiro, 516 – Copacabana (RJ)
(quarta a domingo a partir das 18h)
Infos: https://www.instagram.com/officinalocal/
Delivery: https://bento.me/officina-local