Está oficialmente aberta a temporada de feijoadas no Rio. E para ninguém ficar de fora, restaurantes do ParkJacarepaguá lançam receitas exclusivas para esta época do ano. Com diferentes porções e versões, as opções estarão disponíveis aos sábados, até dia 26 de fevereiro, durante a hora do almoço (*PJ Barbecue servirá apenas nos dias 12 e 19 de fevereiro).
Em sua temporada de estreia, participam do evento o Bar do Zeca Pagodinho, especializado em comida brasileira; o Camarada Camarão, que aposta em pratos com frutos do mar; e o PJ Barbecue, conhecido pelas melhores carnes da cidade.
Confira abaixo o que os restaurantes prepararam:
Bar do Zeca: A Feijoada do Zeca Pagodinho chega à mesa com arroz branco fresco, torresmo sequinho, couve fatiada, linguicinhas fritas, farofa da casa, rodelas de laranja e para dar aquele toque final, uma pequena dose de caipirinha (Individual – R$49,00 / Para duas pessoas – R$89,00).
Camarada Camarão: O Camarada Camarão preparou duas receitas exclusivas de feijoada. Uma delas é a de frutos do mar (R$199,00 – para três pessoas), que leva camarão, peixe, lula, polvo e mexilhões; enquanto a outra sugestão é a de camarão (R$149,00 – para três pessoas). Ambas são preparadas com feijão branco, paio e bacon ao molho aveludado de tomates e acompanhadas por arroz branco e farofinha de bacon.
PJ Barbecue*: No PJ Barbecue a tradicional feijoada é preparada com feijão preto carregado com carne seca, lombo, costela salgada, paio, linguiça fina e calabresa. Para acompanhar, farofa na manteiga, arroz branco, couve manteiga, laranja, bacon, costela de porco e torresmo. (R$118,00 porção individual + serviço)
*Apenas nos dias 12 e 19 de fevereiro
Serviço:
Temporada de feijoada no ParkJacarepaguá
Data: todos os sábados, até 26 de fevereiro
Horário: apenas durante o almoço
Local: ParkJacarepaguá – Estrada de Jacarepaguá, 6.069, Anil – Jacarepaguá – Rio de Janeiro