O clima da Páscoa e da Semana Santa já chegou no Cadeg. De sexta-feira, dia 17 de março, até 4 de abril, o Mercado Municipal do Rio de Janeiro promoverá o 8º Festival Mesa Santa – O encontro de peixes e vinhos, que contará com 20 ofertas especiais em produtos e pratos. Além de pratos exclusivos com peixe, o Festival vai trazer ainda promoções de chocolates e artigos religiosos, entre outros produtos diversos.
No dia 2 de abril, o Cadeg realizará ainda um workshop gastronômico com os chefs Marcos Carvalho, da Gruta São Sebastião, e Eudo Sucena, da Casa Maranguape. O objetivo é ensinar receitas com peixe que caibam no bolso de todos.
Como já é tradição, a feira de antiguidades estará presente em todos os domingos de Festival. Já os amantes de carros antigos podem anotar na agenda que o próximo encontro do AGMH Antigomobilistas será dia 19 de março, das 10 às 16h.
Para André Lobo, Diretor Social do Cadeg, a expectativa para o Festival Mesa Santa é alta. “O Cadeg é referência em produtos relacionados à Pascoa, como bacalhau e frutos do mar, vinhos, flores. Então, sabemos que o carioca virá fazer suas compras aqui antes da data ou até mesmo trazer a sua família para celebrar e compartilhar momentos especiais. Como sempre, todos serão muito bem-vindos,” destaca.
PROGRAMAÇÃO:
Workshop Gastronômico:
2 de abril, domingo:
12h – A Santa Ceia – Chef Marcos Carvalho – Gruta São Sebastião
Receita: Paella Valenciana com ingredientes mais acessíveis
13h – O Milagre da Multiplicação – Casa Maranguape
Receita: Tilápia à Portuguesa (prato farto que pode substituir o bacalhau)
Estabelecimentos participantes:
ALASTRA
AVENTAL DE LONA
Avental de lona com detalhe em couro.
R$ 65,00 (cada)
BARSA
CASCÃO DE SIRI CATADO
Cascão de siri catado gratinado com palmito e ervilha fresca, acompanha arroz de coco e farofa tostada refogada no dendê.
R$ 139,90 – 3 pessoas
R$ 99,90 – 2 pessoas
R$ 28,90 – Casquinha com farofa
BIG STORE CESTAS
CESTA DE PÁSCOA
Cesta de Páscoa composta por mais de 15 itens de chocolate com aproximadamente 600g no total.
R$ 65,00 (cada cesta)
BOTECO PORTUGUÊS DA GRUTA
R$ 139,00 – 2 pessoas
BRASAS SHOW
ROBALO À DONA CEIÇÃO
Filé de Robalo envolto em bacon, assado em manteiga de ervas, servido com legumes e delicioso caldo do peixe. Acompanha arroz branco. (Vinho não incluso no valor do prato).
R$ 199,90 – 3 pessoas
CANTINHO DAS CONCERTINAS
BACALHAU NA BRASA COM ARROZ MALANDRINHO
A famosa posta de bacalhau na brasa das Concertinas, com arroz malandrinho no estilo bem português, acompanhados de batatas coradas.
R$ 220,00 – 2 a 3 pessoas
CENTRAL DOS VINHOS
VINHOS PARA SEMANA SANTA
Vinho Ital Villa Mura Pinot Grigio – R$ 39,90
Vinho Port Mundus Reserva – R$ 89,90
Vinho Ital Why Not Negro Amaro – R$ 89,90
CEREALISTA LELA
Preço promocional no Vinho português Sanctus, Azeite Mondegão, Bacalhau Gadus Morhua e Vinho Pinta Negra 5 litros Bag Box.
CORUJÃO
PEIXE À DORÊ
Filé peixe à dorê com molho de camarão, arroz de brócolis e purê de batata.
R$ 120,00 – 2 pessoas
COSTELÃO DO CADEG
TRUTA DOS DEUSES
Truta assada na brasa, servida com nosso molho com camarão, alcaparras e champignon, acompanhada de arroz com alho-poró e salada tropical (rúcula, tomate cereja, palmito e manga).
R$ 99,00 – 2 pessoas
CUCINA PENNA
ROBALO À MODA CUCINA
Lombo de robalo assado ao molho de ervas finas, servido com mousse de batata doce roxa com cream cheese, arroz de tomate e farofa panko crocante com banana.
R$ 149,90 – 2 pessoas
D’líRIO DISTRIBUIDORA
KIT HORTIGRANJEIRO
1 cartela de ovos com 30 unidades / 1 bandeja de ovo caipira com 12 unidades / 0,5 kg de alho / 2 kg de
batata / 2 kg de batata asterix / 1 kg cebola
R$ 49,90 – cada cesta
EMPÓRIO GOURMET SHOW
Lombo de bacalhau sem pele e espinha – R$ 229,90 kg
Azeite português Ovira – R$ 36,90 lata
Vinho branco 7 colores chardonnay – R$ 49,90
Azeitonas azapa – R$ 59,00 kg
Bolinho de bacalhau Cozinha Portuguesa – R$ 29,90 1kg
EMPÓRIO GOURMET SHOW
MIX DEL MARE
Misto de polvo, camarões vm, lula e peixe, grelhados com manteiga de ervas, acompanhado de juliene de legumes ao creme balsâmico, e servido com risoto siciliano.
R$ 249,90 – 2 a 3 pessoas
ESPETÁCULO
PEIXADA NA BRASA
Postas de peixe em combinação perfeita em creme especial a base de coco, banana da terra, cebola, repolho e pimentões coloridos, com cozimento finalizado em brasa. Acompanha arroz branco e pirão.
R$ 149,90 – 2 pessoas
R$ 199,90 – 4 pessoas
GRUTA SÃO SEBASTIÃO
FILÉ DA GRUTA
Filé empanado ou grelhado de vermelho com salada de chuva (bacalhau, tomate, azeitona e ovos de codorna), arroz de açafrão. Criação do Chef Marcos Carvalho.
R$ 129,00 – 2 pessoas
R$ 259,00 – 4 pessoas
BACALHAU DO PORTO
Bacalhau nobre frito no azeite, cama de cebola roxa temperada. Acompanha: arroz, batatas, ovos, azeitona e brócolis. Criação do Chef Marcos Carvalho.
Sugestão de vinho: Herdade do Esporão Pé branco (garrafa promoção R$ 62,00)
R$ 169,00 – 2 pessoas
R$ 339,00 – 4 pessoas
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