O menu executivo caiu no gosto do brasileiro. É cada vez maior o número de restaurantes que aderem esse tipo de refeição, com preço fixo, ao cardápio. Esse também é o caso do restaurante japonês Peixoto Sushi, no Leblon, Rio de Janeiro. Os pratos executivos estão disponíveis de terça à sexta, de 12h às 16h30.
Terça-feira
TSUNASARADA
Salada japonesa com atum, cenoura, brotos de coentro, ovas de ikura, finalizados com cebolinha e gergelim R$55
PEIXE BRANCO COM ABACATE
Peixe branco do dia Peixoto Deli grelhado, acompanhado de salada de abacate, ao molho do chef. Salada japonesa com atum, cenoura, brotos de coentro, ovas de ikura, finalizados com cebolinha e gergelim. R$55.
Quarta
Escolha uma das opções de prato principal abaixo e um sunomono simples de entrada ou um Nespresso para fechar sua refeição.
CEVICHE + ROLL
Ceviche de Peixe Branco Ceviche de Três Peixes Ceviche de Salmão R$ 55,00 Escolha um dos ceviches e rolls abaixo: Philadelphia Hot Philadelphia Tekamaki Sakemaki
BIFUM DE PEIXE BRANCO
Delicioso macarrão de arroz, sem glúten, acompanhado de legumes e peixe branco do dia da Peixoto Deli. R$ 55,00
Quinta-feira
Escolha uma das opções de prato principal abaixo e um sunomono simples de entrada ou um Nespresso para fechar sua refeição.
SALMON POCKET
Combinado de 16 peças só de salmão. 4 sashimis de salmão 4 sushis salmão 2 Uramaki Philadelphia 2 Sakkemakki, 2 Especiais Peixoto R$ 80,00
SALMÃO COM NIRÁ E SHIMEJI
Filé de salmão grelhado, acompanhado de nirá, com shimeji salteado. R$ 80,00
Sexta-feira
Escolha uma das opções de prato principal abaixo e um mini tataki de atum de legumes de entrada ou um Nespresso para fechar sua refeição.
COMBINADO SHŪMATSU
Combinado de 20 peças. 3 sashimis de salmão, 3 sashimis de atum, 3 sashimis de peixe branco 3 Especiais Peixoto 8 Hot Tuna Philadelphia.
SALMÃO GRELHADO
Acompanhado de Risoto de Limão Siciliano R$ 80,00 Combinado de 20 peças. 3 sashimis de salmão 3 sashimis de atum 3 sashimis de peixe branco 3 Especiais Peixoto 8 Hot Tuna Philadelphia.