O Prainha acaba de abrir no lugar do Micro Gastrobar, no Condado dos Cascais. Nicola Bara o guru das coqueteleiras ainda está sendo representado em drinques e pratos mas o Prainha abriu o leque no menu, com saladas, sandubas, pokes, sucos, drinques sem álcool, entradas divertidas e despretensiosas e muitos pratos e sandubas cogumelos da Fazenda Velha (vamos falar dela tb??? Fica em MG e é do sócio do Prainha Flávio Canetti), orgânicos, de primeiríssima qualidade. Tudo isso cercado de eventos musicais diversos, de sexta a domingo.
Destaque para:
- GRAVIOLA SGORBETTO 33 Gin, limoncello, suco de limão, suco de graviola e espumante
- AIPO SMASH 32 Gin, aipo, curcuma, bitter de nibs de cacau, xarope flor sabugueiro, suco limão siciliano
- BURGER DE COGUMELOS 32 Pão de brioche, 2 smash burgers de cogumelos orgânicos e 2 fatias de queijo cheddar
- CARPACCIO DE POLVO 40 Finas fatias de polvo cozido com rúcula fresca, tomate cereja, crouton, azeitonas e um molho de tomate seco com pimenta. Surpreendente! CEVICHE DE COGUMELOS 30 Uma deliciosa opção vegetariana!
- Ceviche de cogumelos com molho cítrico de limão e amendoim, cebola roxa, milho torrado e coentro fresco.
- SALADA DO MAR 45 Com camarão, polvo e batata doce, mix de folhas, coentro, rabanete, azeite,molho de amendoim e limão.
- POLVO & VATAPÁ 85 Polvo grelhado, vatapá, couve e farofa de coco
Endereço
Hélios seelinger, 100 B- Barra da Tijuca- Condado dos Cascais
Telefone para reservas
21980209465