Still Gnocchi Marsala

Restaurante Abbraccio comemora dia das mães com mimo especial e cupons para ganhar aperitivo

Marca tem sistema digital de espera remota, para menos tempo em fila de espera, além de pratos rebatizados em brincadeira para a data

por Redação

Dia das Mães sem fila, com mimo especial e cupom para a próxima visita. Assim será o domingo mais importante do ano no Abbraccio. A rede, inspirada no lifestyle italiano, presenteará as mães que forem almoçar com a família na data com uma linda necessaire. Além disso, quem postar foto com a mãe usando a hashtag #abbracciodemae durante todo o fim de semana, recebe um voucher virtual que dá direito a um carbonara bites – aperitivo que é um dos carros chefs do restaurante – na próxima visita. A promoção é válida nos restaurantes físicos, na compra de um prato principal, todos os dias, exceto feriados ou pontos facultativos. A necessaire de cortesia será distribuída somente nas lojas físicas. E, além disso, sua mamma não precisa enfrentar fila, pois o restaurante tem um sistema de espera inteligente, que permite acompanhar o andamento da fila em tempo real, bem como consultar o cardápio antes mesmo de sentar. O serviço de espera remota do Abbraccio pode ser acessado pelo site ou redes sociais da marca (@abbracciorestaurante).

O menu

Para completar o clima de celebração, pratos ícones do cardápio foram ‘rebatizados’ com as frases clássicas que todas as mães ja falaram para os filhos. O Bonbon di Formaggio (R$ 44,90), aperitivo feito com massa de pizza da casa recheada com mix de queijos ao molho pesto, ganhou apelido de ‘Não esquece o casaco’. O Carbonara Bites (R$ 34,90 – seis unidades), bolinho crocante feito com risoto de arroz arbóreo com pancetta, servido com molho carbonara especial, virou ‘Leva o guarda-chuva!’  A Lasanha Bolognese (R$ 59,90), recheada com ragu de carne, queijos especiais e molho pomodoro da casa, será chamada de ‘Vem comer antes que esfrie’.

Outras boas pedidas para a data são o Gnocchi Marsala, vulgo ‘Juízo, hein?’ (R$ 74,90), massa fresca à base de batatas com molho de vinho Marsala, tiras de mignon, cogumelos Paris e prosciutto crocante; o Linguini Alla Matriciana ‘Vou contar até três’ (R$ 39,90), massa ao molho pomodoro e sugo, com pancetta salteada e temperada. E, claro, as sobremesas não poderiam ficar de fora. A recém lançada Quadrato di Cioccolato (R$ 34,90), fatia de bolo recheada com ganache, coberta por calda de chocolate e servida com mousse de chocolate é a pedida perfeita para mães e filhos chocólatras, mas para a data ganhou o nome de um recadinho da sua mãe: ‘ Se limpar o prato, pode comer a sobremesa!’.

O Abbraccio conta com 12 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante.  Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país.

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