Restaurantes apostam em novidades com chocolate, peixes e frutos do mar

Amelie - Cesta de trigo sarraceno com geleia de morango e sopa de chocolate (foto: Oseias Barbosa)
Amelie - Cesta de trigo sarraceno com geleia de morango e sopa de chocolate (foto: Oseias Barbosa)

Amélie Creperie et Bistrot
A Amelie Creperie et Bistrot, crêperie de inspiração francesa com receitas típicas da região da Bretanha, traz uma receita de sobremesa exclusiva para a Páscoa. A novidade é a Cesta de trigo sarraceno recheado de geleia de morango sobre sopa cremosa de chocolate, que faz parte de um menu completo que conta ainda com entrada, creme de polenta com funghi  e salsa trufada + prato principal, Galette de queijo emmental, presunto Parma, rúcula, peras confit e mel trufado (R$ 68,00 – menu completo).

Serviço

Amelie Creperie e Bistrot (Gávea): Rua Marquês de São Vicente, 52/loja 112 – Shopping da Gávea. Telefones: (21) 2249-9153. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos. Cartões eletrônicos de refeição: Todos. Tíquetes: Todos. Site: www.ameliecreperie.com.br

Amelie Creperie e Bistrot (Barra): Av. das Américas, 4666 – Barra Shopping, Nível Lagoa – Loja 173 – Barra. Telefones: (21) 2408-3228. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos. Cartões eletrônicos de refeição: Todos. Tíquetes: Todos. Site: www.ameliecreperie.com.br

Amelie Creperie e Bistrot (Botafogo): Praia de Botafogo, 400 – Botafogo Praia Shopping, terceiro piso – Botafogo. Telefones: (21) 3557-2976. Capacidade: 50 lugares. Horário: de 12h às 23h30. Cartões de crédito: todos. Cartões de débito: todos. Cartões eletrônicos de refeição: sodexo, alelo. Tíquetes: VR. Site: http://www. ameliecreperie.com.br/

Casa da Empada

Empadão de bacalhau - Casa da Empada - Foto de Alexander Landau
Empadão de bacalhau – Casa da Empada – Foto de Alexander Landau

A Casa da Empada, primeira rede de franquias especializada nas clássicas redondinhas, criou exclusivamente para a Páscoa os sabores de empada de chocolate branco (R$ 5,00); e a meio a meio, com chocolate branco e chocolate ao leite (R$ 5,00). Outra opção é a empada de chocolate ao leite (R$ 5,00), uma das mais pedidas da rede. Outra opção especial para a Páscoa é o empadão de bacalhau de 1,3kg (R$ 58,00 – os pedidos devem ser feitos com pelo menos 48h de antecedência).

Serviço: www.casadaempada.com.br

Casa da Empada (Niterói) – Endereço: Rua Otávio Carneiro, n°100, loja 108, Icaraí. Telefone: (21)3628-3773. Horário de Funcionamento: de 8h as 20h (de segunda a sexta) e 8h as 19h (sábado). Cartão de Débito: todos. Cartão de Crédito: todos. Número de lugares: 9 lugares.

Casa da Empada (Tijuca) – Shopping 45. Praça Saens Peña, 45 – Loja 10F. Tel.: (21) 2568-6766. Horário de funcionamento: Segunda a sexta, de 9h às 20h45; Sábado, de 9h às 16h45. 

Casa da Empada (Zona Norte) – Norte Shopping, Avenida Dom Hélder Câmara, 5.474, loja 1401 – 2º piso, Cachambi. Tel.: 2594-0932.

Casa da Empada (Flamengo) – Rua Marquês de Abrantes, 78 – Loja B. Tel: (21) 2225-5102. Horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 8h às 21h30. Sábado, das 8h às 21h.

Casa da Empada (Barra da Tijuca) – Shopping Downtown, Avenida das Américas, 500 – Bloco 8 – Loja 141. Tel: (21) 3153-7742.

Casa da Empada (Zona Oeste)- Parque Shopping Sulacap. Avenida Marechal Fontenelle, 3.545, Jardim Sulacap – (21) 3429-8223.

Umas & Ostras

Umas & Ostras - Bacalhau na brasa com legumes (foto: Oseias Barbosa)
Umas & Ostras – Bacalhau na brasa com legumes (foto: Oseias Barbosa)

O restaurante Umas & Ostras, referência na Tijuca quando o assunto é frutos do mar, preparou um Festival de Bacalhau para a Páscoa. A criação exclusiva para a data é o Bacalhau na brasa com legumes assados (R$ 152,90), que se junta às receitas como o Bacalhau à Vila do Conde, com posta frita, acompanhada de pimentão, alho, azeitona, ovo e ervilha (R$ 152,90); e o Bacalhau à Portuguesa, com brócolis, batata, azeitona, ovo, alho e cebola (R$ 152,90).

Serviço: Rua Barão de Mesquita, 235, Tijuca – Tel.: 2568-7128. (160 lugares) Horários: segunda a domingo das 12h às 18h. Cc: todos. Cd: todos. Entrega em domicílio: sim (R$ 7,50). Vinho em taça: Sim.  Rolha: Sim (não é cobrado). Site: www.umaseostras.com.br.Aberto em 1992.

Mr. Lenha

Mr. Lenha - Pizza de chocolate com sorvete e rodelas de banana (foto: *Foto: Daniela Conti)
Mr. Lenha – Pizza de chocolate com sorvete e rodelas de banana (foto: *Foto: Daniela Conti)

O restaurante Mr. Lenha, especializado na culinária italiana, tem as pizzas como carro-chefe. Entre as opções para a Páscoa, destaque para a pizza de banana coberta com calda de chocolate caseira e sorvete (R$ 70,50 com ou sem mussarela).

Serviço: Avenida Érico Veríssimo, 970, lojas C e F, Barra da Tijuca – 2491-1244. Segunda, das 12h às 16h. De terça a sexta, das 12h à meia-noite. Sábado, das 18h à 1h. Domingo, das 12h à meia-noite

Vinhos para Páscoa:

Bergut

Bergut - Canto Norte J Bouchon
Bergut – Canto Norte J Bouchon

A Bergut Vinho & Bistrô, com lojas em Ipanema, no Centro e no Castelo é uma referência no cenário enogastronômico. Disneylândia para os amantes de bebidas, a rede conta com mais de 2000 rótulos de vinhos, desde rótulos clássicos até exclusivos, além de cervejas, destilados, alimentos de delicatessen e acessórios em geral. A rede está com novidades no portfólio para a Páscoa, com a chegada de vinhos chilenos da premiada Família Bouchon, que há quatro gerações produz vinhos emblemáticos do Valle del Maule. São 10 rótulos da vinícola, como o Canto Norte (R$ 129,90), um assemblage de merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc que traz uma cor violeta, um aroma de frutas vermelhas e grafite, com paladar longo e elegante, ideal para harmonizar com bacalhau, aves de caça e queijos maduros e semimaduros; e o Canto Sur (R$ 129,90), um assemblage de carménère, carignan e país, de cor violeta brilhante, nariz complexo com aromas de frutas negras e vermelhas e notas de especiarias, com paladar fresco com presença de frutas maduras, ideal com massas, paella e queijos maturados. Há também o J.Bouchon Reserva Rosé 2017 (R$ 92,00), de cor salmão, no nariz intenso, com notas de frutas como pêssego em calda, morango e cerejas misturadas com notas tropicais de abacaxi e toranja, sendo fresco na boca, combinando estrutura e elegância, perfeito para acompanhar aperitivos, queijos frescos, bruschettas e azeitona; e o J.Bouchon Reserva Sauvignon Blanc (R$ 92,00), de cor amarelo pálido brilhante com notas esverdeadas, boa intensidade de aromas com notas de frutas cítricas e frutas tropicais, de paladar fresco e vibrante, com bom corpo e acidez marcante com final longo no paladar, ideal com peixes e frutos

Bergut Ipanema – Serviço: Rua Visc. de Pirajá, 547 – Loja N. Tel.: 3592-8008. Horários: de segunda a sexta das 9h às 21h. Fecha sábado e domingo.. Cc.: todos. Cd.: todos http://www.bergut.com/

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