Entrada - Vieira fresca, ouriço-do-mar, caviar de salmão, ponzu e gema cru

Rio Othon oferece com jantar romântico e hospedagem

por Redação

Para o Dia dos Namorados, nada melhor do que uma comemoração intimista, com uma boa gastronomia e uma vista de tirar o fôlego. Essa é a proposta do Rio Othon Palace, que preparou um pacote especial com direito a hospedagem e jantar romântico no Skylab, restaurante que fica no rooftop do hotel.

Os casais poderão desfrutar de um jantar em cinco tempos com harmonização de vinhos, kit romântico no quarto, café da manhã e todas as comodidades disponíveis no hotel. O menu é assinado pelo chef Rubens Gonçalo. O menu especial é feito em etapas, começando com uma cesta de pães artesanais e pastinhas da casa. Em seguida será servido um delicioso amuse-bouche, um pequeno aperitivo. De entrada uma seleção com sabores afrodisíacos como vieira fresca, ouriço-do-mar, caviar de salmão, ponzu e gema cru.

O prato principal conta com duas opções: Lagosta com creme de ostra e ova de peixe, abóbora cabotiá e pak choi e Agneu com capuccino de funghi, palmito pupunha e ovo mollet. Para completar o menu, os casais podem optar pelas saborosas sobremesas: Pera em marinada de vinagre de arroz, cremoso de chocolate com licor de sorvete de iogurte ou frutas da época fatiadas com sorvete de vanilla.

No pacote completo é feita a harmonização dos pratos com os melhores rótulos de vinho. Para a entrada será servido vinho branco que acompanha muito bem pratos leves. Já no menu principal, pensando no casamento dos sabores, o escolhido para o momento é um vinho reserva tinto pelas notas intensas e aroma diferenciado. Para finalizar o jantar, será oferecido junto à sobremesa, uma taça de Carajillo, bebida espanhola de licor com café para ajudar na digestão.

Os pacotes de um dia custam de R$ 1200 a R$ 1.520 sem harmonização de vinhos no jantar e R$ 1300 a R$ 1600 com a opção dos drinks.  As suítes contam com dois ou três ambientes e vista frente mar para a praia de Copacabana. As reservas podem ser feitas diretamente pelo site da rede: https://www.othon.com.br/hotel-copacabana/rio-othon-palace

Serviço
Pacote com jantar romântico dia dos namorados no Rio Othon Palace
Local: Restaurante Skylab – Rio Othon Palace (Av. Atlântica, 3.264, Copacabana, 30° andar).
Data e horário: diárias do dia 11 e 12 de junho, das 19h às 23h30
Valor: diária de R$ 1200 a R$ 1.520 / com vinhos R$ 1300 a R$ 1600
Reservas: https://book.omnibees.com/chain/1343/packages?q=2042&currencyId=16&lang=pt-BR

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