No dia 8 de outubro, o Brasil celebra o Dia do Nordestino, e o Rio — que abraça todas as culturas — tem boas opções pra quem quer comemorar com tempero, afeto e um gole de cachaça.
Entre os endereços que mantêm viva a alma da cozinha nordestina, dois merecem destaque: a tradicional Adega da Velha, em Botafogo, e o Alho Bar, em Botafogo.
Na Adega, o clima é de casa de vó: comida que abraça, caldinho quentinho, e aquele atendimento cheio de papo bom e risada. Já o Alho Bar, que vem conquistando os cariocas com seus petiscos autorais, acaba de lançar um prato especial para a data — o “Cura Ressaca”, uma farofa de cuscuz nordestino com cubos de carne lentamente assadas em molho, perfeita pra acompanhar uma boa gelada e homenagear o Nordeste com respeito e sabor.
Vale reservar um tempinho pra brindar a cultura, a música e os sabores que fazem do Nordeste um dos maiores orgulhos do país.
Adega da Velha – Rua Paulo Barreto 25, Botafogo.
Alho Bar – Rua Rodrigo de Brito 6, Botafogo.
