Você já ouviu a pergunta “Frango ou massa?” nos voos internacionais? Agora imagine essa mesma pergunta sendo feita em um salão de beleza. Pois bem, essa é a novidade que chega ao Mais Bonita, em Icaraí. Os famosos carrinhos de avião, conhecidos como trolleys, agora estarão disponíveis para os clientes desfrutarem de deliciosas comidinhas e bebidas enquanto são atendidos. Batizado de Bistrô Trolley, esse serviço inovador trará uma variedade de produtos para os clientes saborearem durante os cuidados no salão.
Viviane Silveira
Viviane Silveira, ex-comissária de bordo e sócia do Mais Bonita, sempre desejou trazer sua experiência de 12 anos nos voos para o dia a dia do salão. Foi então que surgiu a ideia dos trolleys como uma estratégia para dar continuidade aos seus projetos de sustentabilidade. Vale ressaltar que o salão possui o Selo de Beleza Verde devido à sua gestão ecologicamente correta de resíduos. Através do conceito de upcycling, os carrinhos serão reaproveitados de forma inovadora, oferecendo aos clientes um cardápio de bebidas e comidas que vão além das tradicionais cortesias do salão.
“Temos aqui algumas comidinhas e bebidas que oferecemos. Porém, como não somos um salão com cafeteria, nossa variedade de produtos é limitada. E como algumas pessoas passam horas dentro do salão, sempre há um momento em que desejam algo diferente para petiscar. Foi então que pensei nos trolleys, nos quais podemos disponibilizar diferentes produtos de microempresários locais para que as pessoas possam escolher na hora de consumir. Uma forma de estimular negócios na região e oferecer delícias com um bom custo/ benefício para minhas clientes aproveitarem um lanchinho, enquanto se cuidam”, explica Viviane.
Entre os produtos disponíveis, os clientes poderão desfrutar dos bolos deliciosos da Vinícius Salabert, dos pães de queijo veganos da Nu Alimentos e de outras delícias. O objetivo é estimular a economia colaborativa com negócios locais e proporcionar mais conforto aos clientes, que poderão escolher o que e quando comer ou beber algo. Viviane adquiriu o primeiro trolley em um leilão e agora está personalizando-o com a designer Camila Chueke. Além dos produtos de parceiros locais, o Mais Bonita também oferecerá alguns itens exclusivos da marca, como brigadeiros de colher e o cappuccino especial do salão, que tem sido um sucesso entre os clientes e agora estará disponível para compra, permitindo que todos levem um pedacinho do Mais Bonita para casa.