Para quem deseja um final de ano tranquilo e sofisticado, o Santa Teresa MGallery, localizado em uma histórica fazenda de café de 1850 no coração do bairro de Santa Teresa, é um oásis em meio a cidade do Rio de Janeiro. O hotel preparou opções para quem deseja uma celebração mais calma, longe dos grandes agitos.
A começar pela decoração que usou elementos sustentáveis. O jardim ganhou uma árvore natalina feita pelos artistas locais Pedro Grapiúna, Thelma Innecco e Getúlio, que trabalharam com ferragens, cerâmica e madeira, trazendo um clima mágico ao local.
A ceia de Natal será servida no restaurante Térèze, das 19h às 22h, no dia 24 de dezembro. No menu, delícias que fogem do obvio como Carpaccio de palmito pupunha com edamame e Crudo de atum com avocado de entradas. Para os pratos principais, as escolhas foram o Risoto de frégola, abobrinha e limão siciliano e castanha do Pará, Bacalhau cozido a baixa temperatura com ervas aromáticas e Bife de chorizo Angus ao jus. As sobremesas ganham papel importante na noite com Rabanada de brioche com leite de coco, mel, frutas vermelhas e sorvete de cumarú, além de uma Salada de frutas tropicais com infusão de capim limão. O valor para a noite especial é de R＄ 550 + taxas com espumante e soft drinks inclusos.
Para o almoço de 25 de dezembro, que acontece das 12h30 às 16h, o Ceviche de lichia é escolha para a entrada. Entre os principais, há opções de carnes, peixes e massa. É possível saborear um Carré de cordeiro ao jus de tomilho, um fresco Namorado grelhado com beurre blanc e ovas de peixe ou Rigattoni com ragu de cogumelos. De sobremesa, doces deliciosos, como rabanada ou morangos frescos. O Almoço de Natal completo custa R＄ 320 + taxas. A opção reduzida, R＄ 275 + taxas (sem bebidas).
Uma passagem de ano relaxante e singular
Para refletir sobre os novos desejos para 2023, o Térèze disponibilizará um jantar no dia 31 de dezembro, que inclui também a festa no Bar dos Descasados. Antes dos pratos principais, o cardápio conta com uma seleção incrível como Croquete de pato com chutney de laranja, Salada de lentilha verde du Puy com salmão defumado, maçã verde e vinagrete de romã, Gaspacho de couve-flor com camarão e ovas de salmão e um Carpaccio de filet mignon com crosta de pimenta e lâminas de trufa.
Os pratos principais vão do Camarão VG grelhado com vinagrete de manga e framboesa, Shoulder Angus grelhado ao jus de foie gras à Capeletti recheada de berinjela ao pomodoro. Para finalizar a refeição antes da festa, uma torta de Pecan e Verrine de frutas vermelhas são as escolhas para os doces no último dia do ano.
A ceia de Réveillon será servida em dois horários, às 19h ou às 22h e custa R＄ 910 + taxas, com bebidas inclusas.
A festa no Bar dos Descasados, com vista para Santa Teresa, recebe todos aqueles que brindam a vida ao som do Projeto Sonar. A celebração contará com uma estação com queijos, antepastos, frutas frescas e secas e muito mais. Em serviço volante, Pastel de bacalhau, Croquete de pato e Penne com ragu de cordeiro. O menu de bebidas não fica para trás. A festividade terá muito espumante, vinho branco e tinto, cerveja, gin, aperol, whisky 12 anos, caipirinha e soft drinks disponíveis até 01h.
O valor por pessoa é de R＄ 650 + taxas.
No dia seguinte, em 1 de janeiro, o restaurante Térèze serve um almoço no dia primeiro de janeiro com menu completo de entradas, pratos principais e sobremesas por R＄ 350 + taxas (sem bebidas) das 12h30 às 16h.
Novidade que combina com clima de veraneio
Para iniciar a temporada de verão, o hotel, que possui personalidade única e gastronomia de alta qualidade que refletem a cultura local, prepara um delicioso churrasco de frutos do mar das 12h às 16h. Com localização privilegiada, o MGallery Rio possui uma vista incrível de Santa Tereza até a Baía de Guanabara, transformando o churrasco em uma experiência inesquecível.
No cardápio, os pratos principais são preparados na brasa e ganham um acompanhamento. As opções são o Peixe do dia com manteiga de ervas (R＄125), Camarão VG (3 un) com salsa de manga (R＄140), Polvo com vinagrete de azeitona azapa (R＄145) e uma deliciosa Cavaca com manteiga de ervas (R＄192). Os acompanhamentos são batatinhas com tomilho, legumes e palmito, todos também preparados na brasa.