Para quem é fã de bacalhau, nada como escolher uma casa portuguesa para o almoço do domingo de Páscoa. Na Tasca Carvalho, boa pedida para a data é o Bacalhau à Tasca (R$ 199,90, para duas pessoas), postas à dorê com batatas coradas e cebolada com camarão, acompanha arroz de brócolis. Há ainda o Bacalhau à Lagareiro (R$ 109,90), assado no forno com brócolis, tomates e batatas ao murro. Já no Farrapos, bistrô português no Bairro Peixoto, o chef Pedro Freitas sugere o Bacalhau à Brás (R$ 62,90) ou o Bacalhau à Gomes de Sá (R$ 188,90, para duas pessoas). As pataniscas de bacalhau (R$ 36,90) estão entre os petiscos mais pedidos para começar a refeição e é impossível resistir a elas.
Farrapos – Bacalhau a Lagareiro – foto: Fabio Rossi
As duas casas também prepararam menus especiais para encomenda, para quem preferir reunir a família em casa. Entre as opções do Farrapos, Bolinho de Bacalhau (R$ 74, 12 unidades); Salada de Polvo (R$ 250 o kg), com tentáculos de polvo com batata calabresa; Bacalhau com natas (R$ 280, para quatro pessoas), lascas de gadus morhua, batata, cebola, creme de leite, gratinado ao forno; Bacalhau à Lagareiro (R$ 360, para quatro pessoas), grelhado, com batatas ao murro, brócolis, ovo, azeitona e regado no azeite extravirgem. Os pedidos devem ser feitos pelos telefones 3518-2654 e 99890-6629.
Tasca Carvalho – Patanisca de Bacalhau – Foto: Fabio Rossi.
Na Tasca Carvalho, para entrada tem Punheta de Bacalhau (R$ 299, o quilo); Pataniscas (R$ 79, 12 unidades) e Bacalhau à Tasca (R$ 360, para quatro pessoas) e Arroz de Pato (R$ 219, para quatro pessoas) são as boas pedidas para principal. De sobremesa, o Toucinho do Céu (R$ 149) serve toda a família. Encomendas pelos telefones 99957-9845 e 96991-3352.
Serviço:
Semana Santa: Encomendas mediante pagamento antecipado, até 28/03.
Farrapos – Rua Anita Garibaldi, 83-C – Copacabana. Tel.: 99957-9845. Terça a sábado, das 12h à meia noite. Domingo, das 12h às 18h. Aceita todos os cartões de débito e crédito. Capacidade: 30 lugares. Instagram: @farraposwinebar
Tasca Carvalho – Rua Ronald de Carvalho, 266 – Copacabana. Tel.: 99957-9845. Terça a sexta, das 15h à meia noite. Sábado, das 12h à meia noite. Domingo, das 12h às 22h. Capacidade: 48 lugares. Aberto em 2016. Instagram: @tascacarvalho