A época das festas de final de ano traz consigo momentos maravilhosos de celebração e confraternização, mas também excessos na alimentação que podem deixar nosso corpo pedindo uma pausa. Após dias de ceias, doces e bebidas em abundância, nada melhor do que um suco detox para ajudar nosso organismo a se reequilibrar.
Esta receita foi especialmente elaborada com ingredientes que auxiliam na desintoxicação natural do corpo, combinando propriedades diuréticas, anti-inflamatórias e antioxidantes. Além de refrescante e saborosa, ela oferece nutrientes essenciais para revitalizar seu organismo e restaurar sua energia.
A combinação de vegetais verdes com frutas cítricas e especiarias não só cria um sabor agradável, como também potencializa os benefícios desintoxicantes de cada ingrediente. É uma opção prática e saudável para começar o ano com mais disposição e bem-estar.
Ingredientes
– 1 maçã verde
– 2 folhas de couve
– 1 pepino
– 1 limão
– 1 pedaço de gengibre (2cm)
– 1 colher de chá de sementes de chia
– 300ml de água de coco
Modo de Preparo
1. Lave bem todos os ingredientes
2. Retire as sementes da maçã e corte em pedaços
3. Descasque o pepino e corte em pedaços
4. Descasque o limão, deixando apenas a polpa
5. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo
6. Adicione as sementes de chia por último
7. Sirva imediatamente
Benefícios
– A maçã verde e o pepino são ricos em fibras e têm propriedades diuréticas
– A couve é rica em antioxidantes e ajuda na desintoxicação do fígado
– O gengibre auxilia na digestão e tem propriedades anti-inflamatórias
– O limão ajuda na alcalinização do corpo
– A água de coco ajuda na hidratação e reposição de eletrólitos
– A chia fornece ômega-3 e fibras
Dicas de Consumo
Tome em jejum ou como lanche entre as refeições principais. Para melhores resultados, combine com uma alimentação equilibrada e beba bastante água ao longo do dia.
Conservação
Este suco deve ser consumido imediatamente após o preparo para aproveitar ao máximo seus nutrientes. Caso necessite armazenar, mantenha em recipiente de vidro bem fechado na geladeira por no máximo 12 horas.
Variações
– Substitua a água de coco por água filtrada para uma versão mais econômica
– Adicione hortelã para um sabor mais refrescante
– Inclua 1/2 maracujá para propriedades calmantes
– Experimente com 1 talo de aipo para potencializar o efeito diurético
