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Sugestões para comemorar o Dia do Sanduíche

por Jorge Rodrigues
Isabel Lounge - Lobster Sandwich com chutney de manga e molho de ervas

Isabel Lounge

O Isabel Lounge, rooftop do Hilton Copacabana, oferece um sanduíche de lagosta com chutney de manga e molho de ervas (R$ 125). A criação do chef argentino Pablo Ferreyra é servida com porção de batatas fritas.

Serviço:

  • Av. Atlântica, 1020. Copacabana – Rio de Janeiro (Hilton Copacabana)
  • Tel: 21 97382-4576
  • Horário de funcionamento:  Aberto para não hóspedes diariamente, das 18h às 22h30, mediante reserva.
  • riodejaneirocopacabana.hilton.com
  • Instagram: @isabellounge | @hiltoncopacabana

The Slow Bakery

The Slow Bakery - Bonzaço

The Slow Bakery – Bonzaço – Foto: Samuel Antonini

Na The Slow Bakery, padaria 100% artesanal com lojas em três endereços da Zona Sul, entre as diversas opções de sanduíche está o Bonzaço (R$41), servido no bun de brioche, com rosbife de gado criado solto, queijo, tomate, picles de pepino e pesto feito na casa orgânico.

Serviço: 

Fábrica  

  • Rua General Polidoro, 25 – Botafogo
  • Terça a Sexta: 8h às 20h
  • Sábado: 8h às 18h

The Slow Bakery JB  

  • Rua Maria Angélica, 113, Loja G – Jardim Botânico
  • Terça a Sexta: 09h às 20h
  • Sábado: 10h às 18h

The Slow Bakery Leblon

  • Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon
  • Terça a sexta: 08h às 20h
  • Sábado: 08h às 20h
  • Domingo: 08 às 16h

Instagram: @theslowbakery

Carlota

Carlota_ - Sanduíche de frango à milanesa

Carlota_ – Sanduíche de frango à milanesa

Parte do Estação Carlota, menu com diversas opções de comidinhas e bebidas para levar ou consumir em mesinhas colocadas em frente ao bistrô brasileiro da Chef Carla Pernambuco, o sanduíche de frango à milanesa e salada na ciabatta (R$45) é uma das opções para comemorar o Dia do Sanduíche.

Serviço:

  • Rua Sergipe, 753 – Higienópolis – SP
  • Tel: (11) 98225-6030 e 3661-8670
  • Horários: terça a quinta, de 12h às 16h e de 19h às 23h; sextas e sábados, de 12h às 17h e de 19h às 23h30 e domingo, de 12h às 17h
  • Reservas: (11) 98225-6030

Instagram: @carlapernambucocarlota

Quartinho Bar

Quartinho Bar - X Coração 2.0

Quartinho Bar – X Coração 2.0 – foto: Vini Bordalo

No Quartinho Bar, localizado em Botafogo, um dos sucessos entre os sanduíches da casa é o X-Coração 2.0 (R$ 36). Servido em um pão de brioche, leva corações de frango marinados e salteados na manteiga de alho, maionese de gochujang e queijo gratinado.

Serviço:

  • Rua Arnaldo Quintela, 124 – Botafogo. Rio de Janeiro/RJ
  • Horário de funcionamento: terça a quinta, das 18h às 01h; sexta e sábado, de 18h às 02h. Telefone: 2179-6447 (40 lugares)

Instagram: @quartinhobar

Abelardo Bar

Hilton Barra - Steak Abelardo

Hilton Barra – Steak Abelardo – Foto: Toms Rangel

No Hilton Barra, a sugestão de sanduíche vem do menu do Abelardo Bar, localizado no térreo do hotel e aberto a não hóspedes. Entre as opções disponíveis, o Steak Abelardo (R$ 72) traz 150g de tornedor de filé mignon, alface romana, presunto, queijo brie, picles com molho de mostarda dijon e mel, servidos no pão bagel. Acompanha porção de batatas fritas.

Serviço:

  • Av. Embaixador Abelardo Bueno, 1430. Barra da Tijuca – Rio de Janeiro (Hilton Barra)
  • Tel: 21 3348-1012
  • Horário de funcionamento: 11 às 22h30

barrariodejaneiro.hilton.com
hilton.com

Instagram: @hiltonbarrario

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